【大澳门威尼斯人赌场官网2016年08月03日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者杨秋莲台湾高雄报导）炎夏之际不妨放下繁杂琐碎之事，来趟农村漫游轻旅，感受客家聚落独树一格的纯朴风情。屏东万峦乡以猪脚闻名全台，但是却鲜少人知，在万峦乡隐藏着一个具有疗愈性的客家聚落－－“五沟水”，它不是明星社区，更非亮点聚落，亦没有繁华的妆点。不过，它可是全国客庄中，人文、生态保存最完善之一。

由于五沟水聚落风貌特殊，建筑空间保存良好，素有六堆客庄“最后的香格里拉”之称，因此屏东县政府于2008年公告登录为全台客家历史建物聚落之首。聚落中，透澈的河流、朴实敦厚的居民及百年历史的“伙房（三合院）”随处可见。参差错落、古意盎然的客家古厝，结合历史文化与自然地景之地，正是“五沟水”聚落形成的核心。

除了具有百年的特色“伙房”外，还有巴洛克建筑及引人遐思的洋楼，在夕阳余晖的照映下，一块块斑驳的红瓦和泥砖散发着小城怀旧氛围，经午后的西北雨洗涤，更突显思古幽情之美。

“刘氏宗祠”五沟水聚落重要地标

据文献记载，五沟水涌泉属于农村水圳涌泉，源自于大武山的天然水脉。聚落位在屏东平原地下水泰武冲积扇之扇端涌泉带，为清康熙年间，由广东省嘉应州的客家移民所开垦而成的小村落。先民自西向东于河沟两岸附近拓垦，并依土地垦拓顺序，将当地命名为：头沟水、二沟水、三沟水、四沟水至五沟水，而环绕四周丰沛的地下涌泉，正是蕴育此地优质农作及多元生态的重要结构。

“刘氏宗祠”则是进入聚落首见的重要地标，其为当地最具代表性的伙房。五沟水守护工作站的林品轩表示，“刘氏宗祠”是五沟水聚落中保存最完整的一个宗祠，属于三级古迹。庄内有多户百年历史建筑“伙房”，里面仍有居民居住，除了客家宗祠必有的“纸灯笼”、“栋对”，从建筑中可看出客家人对于后代子孙做人端正、品学兼优的期许。正厅堂号旁的门对“卯金启瑞，乙火腾辉”，意寓一天晨光之开启，希望后辈族人要有勤奋好学的向上精神。厅堂内高挂着白色纸灯笼，写着“添丁进财”，有着传宗接代的意涵，代表着一家的人丁兴旺。

五沟水聚落具有三大特色：伙房、伯公庙、水圳，同时也是深具指标意义的客家传统文化“攻炮城”的起源地。顺着西盛路而行“伙房”建筑特别多，而堂号是每一姓氏的渊源及代称，客家人大都会在自家的正厅门口上方悬挂祖先的堂号。如钟氏为“颍川堂”、刘氏为“彭城堂”等。

位于西盛路的一个转角处，有一座镶嵌着黄、绿、蓝等颜色镂空磁砖的门楼，门楼上写着三个字“铁汉楼”，其为宋朝刘氏祖先刘元城身为谏官，不畏权势敢批评时政，遭受皇帝贬官至广东省嘉应州（梅县），北宋文豪苏东坡为其撰诗，褒扬顶天立地的铁汉，后代刘氏子孙便以“铁汉楼”为堂号。

吸睛的巴洛克式学堂“观海山房”

穿梭在百年历史的老街中，随处可见一幢幢红瓦砖墙沿着老街挺立着的客家古厝，将客家人硬颈的精神展露无遗；最吸睛的莫过于这幢巴洛克式的洋楼“观海山房”，在一片红砖瓦屋的老街中显得格外引人注目。“观海山房”是刘家在当地重要的文化重心。刘家一门三贡生年老辞官后，为回馈乡里、重视地方教育，创办了“观海山房”汉学堂当作培育人才的处所。

“日治时期水泥这类建材，在当时是高级的物料，有钱人家才买得起，现在台湾所见日治时期的水泥跟洗石子等建材，大部分是日治时代富贵人家保留的建筑。”林品轩说：“观海山房”整栋的建筑仿巴洛克的风格，而上面的图腾都有其涵义，镂空石墙上的竹与南瓜更是特别，“南瓜”代表多子多孙，“竹”则隐含知识分子的高风亮节等。

五沟水是重要湿地不是观光胜地

“五沟粄条”手绘亮眼的墙面“赞”正在向我们招手，这里是聚落的美食地标，林品轩特别介绍这面墙存在的意象，他说，让废弃的建筑物重生并不是将新的东西带入，而是将原有的物品加以保存利用；这面墙是与村民将废弃的瓦片及砖头再物尽其用，将砖砌成一片墙后，再利用瓦片在墙上黏贴成一只鱼狗（翠鸟）。

五沟水聚落散发着独特的魅力，除了百年历史文化外，纯净的自然生态更是当地的特色。拥有得天独厚的农村水圳涌泉，丰富承载着多元的水生动植物种类，是一处极好的天然环境。“漂漂河并不是游乐场地，主要是为了让都市小孩体验乡村孩童以前玩水的方式，藉由戏水启发城市小朋友能对生态环境的关注。”林品轩说，过去网路一篇五沟水漂漂河的文章迅速转发后，原本宁静的老庄头一下爆红，造成居民与生态不小的压力。五沟水清澈的溪流贯穿聚落，传统建筑是私人产权，到水圳或湿地的路径是民家三合院内的小巷弄。他呼吁游客不要只顾着拍照、游览、玩水，已走进住家而不自知，造成社区困扰，甚至严重影响湿地生态。

“要到五沟水体验文化生态之旅，必须先与当地守护五沟水聚落的社团预约。”五沟水守护者邱汶泉则表示，我们欢迎民众到五沟水来做深度漫游，先了解当地的人文风情与自然生态环境后，再感受人水共生的的情谊。他还说，在此栖息的珍稀动物不计其数，河岸旁紧邻的自然植被，使每种生物都能找到最舒适的栖息地，如台湾特有种的短吻红斑吻虾虎，而长年涌出的泉水水温终年维持24℃，可说是鱼类的天堂。

善用地的自然资源创造地方活力

多年来台湾一直推动农村转型，希望从传统上提供粮食、填饱肚子的产业，转型为教育、健康、休闲、观光，甚至文化产业。原本宁静的五沟水聚落在漂漂河一夕爆红后，涌入大量的观光客，带来许多纷扰，因此五沟水人必须面对文物古迹、生态保育与观光发展取得均衡的问题。五沟水守护工作站站长刘晋坤认为，在观光设施有很多不足的情况下，贸然发展成观光社区并非在地之福。

“善用地的自然资源，同样可创造地方活力。”刘晋坤说，发展观光并不是不好，不过要有适当的管理机制，使农村的独特景观及乡土文化特质可以保存。我们不断地推动五沟水湿地成为国家重要湿地，并在社区中举办有机农业课程，维护上天赐予的美好环境，在自然涌泉区以安全的方式辛勤耕耘，孕育出友善环境而且对人健康的食物，进而走出一条永续利用环境的五沟水活路，而非一味地朝观光发展。

若说聚落以五沟水为核心，而“五沟水守护工作站”则为居民核心，工作人员希望能好好规划社区户外生活空间，并带动居民参与，以持续守护着水圳及周遭的生物，让在地人文风情及生态特色能持续传承保存。◇

责任编辑：杜文卿