【大澳门威尼斯人赌场官网2016年07月19日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者王明编译报导）多数人可能都听过鲔鱼肚、游泳圈、啤酒肚等形容腹部脂肪的名词。肥胖不仅仅是外表不美观，更可能是健康处于危险之境的表征。更严重的是，腹部内脏四周的脂肪对身体健康也深具危险性。英国最新一项小型实验结果显示，传统的饮食兼运动控制，才是健康且有效的减重方法。

一般而言，以手指掐起腹部的皮下脂肪超过2.5公分（一英寸）长即属脂肪过多。其次，脂肪也长在腹部器官的四周，如肝脏、胰腺和肠。体重增加，脂肪会先出现在内脏周围；减重后，内脏周围的脂肪也会先消失无踪。虽然内脏周围的脂肪对健康深具危险性，但好消息是，它比皮下脂肪更易消除。

减肥招数琳琅满目 多数效果有限

不少人希望能在夏天采用快速的减肥方法摆脱腹部脂肪的困扰。从一些琳琅满目的健康或健身广告上都可看见腹部脂肪可“还原”成正常肚围的宣传。这些速战速决的方法都承诺可以迅速除去身体脂肪。令人好奇的是，这些广告真的可靠吗？

英国牛津大学新陈代谢科的卡普（Fredrik Karpe）教授，及巴斯大学汤普森（Dylan Thompson）教授为了厘清这些减重方法及技巧的真实性，召募了35位志愿者，将他们分成4组，针对运动和饮食控制的减重方法进行了实证研究。

35位参与者都有腹部脂肪问题，他们过粗的腰部，潜藏着罹患第2型糖尿病和心脏疾病的风险。

进行实验之前，每人要量出健康参数。其中最关键的量测工具是双能量X光吸收仪（dual X-ray absorptiometry，简称DEXA扫描），可取得身体带有脂肪含量的真实影像。其它的健康参数还包括，休息时的每分钟心跳次数、血糖、血脂、体重、血压，及腰围。

单纯运动无助减重

汤普森教授负责其中的运动两组，而卡普教授为另两组提供饮食干预计划。

汤普森教授的第1组成员，参与者进食平常食物，成员须增加日常步行数。

第2组成员，则采用流行的腹部脂肪消失法──仰卧起坐。每名志愿者在6个星期内，每隔一天做6回，每回各3次。

第3组，由卡普教授监控，成员接受目前流行的使腹部脂肪减少的建议 – 每天摄取最多3杯（约1公升）的牛奶分量。先前的研究表明，每天吃乳制品，可以促进脂肪排泄，有助脂肪自粪便排出，而非被人体吸收。

第4组则是饮食控制组。他们并未改变以前所吃食物的种类。他们主要是减少用餐分量，且两餐之间不能吃零食。

运动及饮食双管齐下才是正途

第1组的增加步行组，其脂肪并未消失，但健康参数大为改善，如血压降低，其中一位参与者甚至血糖从糖尿病的血糖值，减低至正常的浓度。

其次，第2组的仰卧起坐组，其体重既未减轻，健康参数也没改变。然而，腰围却是令人印象深刻地减少了2公分。汤普森教授解释说，由​​于腹部肌肉紧缩，把脂肪撑住，产生类似塑身内衣的效果。而强有力的腹肌有助远离腰痛，并改善体态。

至于卡普教授的两组，其中喝牛奶组的体重或健康未出现变化。尽管他们每天喝进多余的400卡路里的热量，身体重量或脂肪量仍维持原状。卡普教授说，这可能与他们喝牛奶较多、过饱，以致比平时摄取较少的其它食物。

而明显的赢家是饮食控制这一组。他们总共减少了35公斤，平均每人减少3.7公斤。另外，他们平均腰围也缩短5公分之多。

DEXA扫描的结果更加有趣，饮食控制组的身体脂肪减少了5%，而腹部内脏周围的危险脂肪更降低了14%。也就是说，本组的整体脂肪以及腹部脂肪都有减少，健康参数也有改进。只是他们失去部分的肌肉张力，因此，这不全然是正面的发展。

研究得出的结论是，如果想健康且有效地减少腹部脂肪，减重界的古老建议依然有效，亦即饮食和运动方法要相互配合。而其他流行的减重方法，除了所费不赀，效果似乎不见得明显。

责任编辑：茉莉