【大澳门威尼斯人赌场官网2016年07月11日讯】担心猪肉有瘦肉精吗?尖端医表示,快筛试剂检测美猪是否含瘦肉精,只要短短5分钟就可知道结果,推出“自主检测批批检验”服务,业者能每日公告自主检测状况。
生技月南港展于7月21日登场,尖端医配合政府“台湾食安检验地图网”,推出“自主检测批批检验”吃到饱抢客。
尖端医董事长苏文龙指出,以政府持有登录在网站30多万笔餐厅、食品相关业者为发想,让消费者从云端技术,透过社群共同揪出不法业者,将可成为政府检测的大数据来源。
苏文龙表示,生技展中将展示客制化食品检验实验室,也为让各界认识食品快筛检测过程,设互动区,食材消费生活圈到食品检验等全方位体验。
若要检测美猪是否含瘦肉精,快筛试剂只要短短5分钟就可知道结果,且业者也能每日公告自主检测状况,让消费者从食安地图一目了然,在享美食的同时,就不怕踩到食安地雷。
尖端医旗下有包括分子检测、食品检验与干细胞储存及新药开发事业体,配合政府“食安五环”重点精神,在食品检验持续创新,针对含瘦肉精美猪进口,农药残留超标等议题下,推食安自主检验批批检验吃到饱及到府收检体服务,将有助营收来源及拉高国内市占率。
苏文龙认为,台湾食安风暴几乎概括所有食材与食品厂,且一再被瘦肉精、农药抗生素等对人体可能有伤害药物残留所威胁,就算定期送验,也会有漏网之鱼,唯有推动“批批检验”,将每日检体送验,透过云端网路,即时反映给店家,可做到第一层监督把关。
未来消费者也可透过手机APP下载最新优良店家资讯,同时达到店家与消费者都能“用得安心,吃得放心”。(转自中央社)