【大澳门威尼斯人赌场官网2016年06月20日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者毕儒宗编译报导)“三条生沙丁鱼两把米”是美国明尼苏达州华裔少年熊越(Fue Xiong,音译)对食物最深刻的印象。这是他们全家10口人在2004年来到美国之前,在泰国难民营吃的最后一顿饭。
这个故事让他赢得一个短文竞赛及奖学金,原本计划上大学的他,在得知母亲患癌症后,决定延迟求学以便照顾母亲。
在泰国的缺粮经历从来没有离开熊越的脑海。目前就读明尼苏达州圣保罗高中的他凭着这个饥饿“记忆”,写了一篇300个字的短文,结果获得墨西哥联锁速食餐厅Chipotle的征文比赛前10名。这个比赛由知名作家Jonathan Safran Foer评审。
熊越的故事将被印在Chipotle的包装纸上,并获得20,000美元奖学金。他原本计划用这笔钱上大学。但他的故事并未就此结束。
他已在六月份参加国民兵四个月的训练,原计划用这笔奖学金就读2017年春季班开始大学生涯,但母亲突然被诊断出第3阶段胆囊癌改变了他的计划。熊越决定2017年秋季才入学,以多点时间陪母亲及与帮忙母亲。
“我和妈妈非常亲密,”他说:“我们都是害羞的人,有事情我们都不说出来,只是透过行动表达。”
他补充说:“我只是想在这里照顾她。对我而言,这个决定很容易。”
当Chipotle公司了解到熊越的故事后,该公司采取行动进一步协助熊越。首先捐赠了近100,000美元,及同意在他家人的医疗费用及其他开支上提供帮助。
Chipotle发言人摩尔说:“我们全公司真的被他的故事感动,”“当我们听说,他的妈妈罹癌,我们希望提供更多的协助。”
熊越的母亲已经做了手术,通过正在进行化疗。他表示,母亲情况很好,医生对病情也很乐观。熊越表示,根据过去经验,他知道母亲是很坚韧。
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