【大澳门威尼斯人赌场官网2016年06月17日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者施芝吟台北报导)农委会委托台湾创意设计中心17日举办辅导成果分享会,以市集x玩乐为主轴,呈现104年度(2015)辅导10家业者的品牌蜕变。
农委会主委曹启鸿说,台湾农业导入创意产业,不少艺术家、文化工作者都愿意替国内农产设计品牌,也挖出许多故事。目前农民、哲学家,文化艺术者已经融合在一起,相信这些农产品能够行销到全世界,在食品展中让外国惊艳。
回顾近年辅导案例,梓官区渔会分别于2009、2013年接受辅导,打造“恋恋蚵仔寮”及“渔妇家肴”双品牌,营业额逐年增加,2015年自行架设“渔夫鲜捞”电子商务网站,当年营业额即达2.5亿元。曹启鸿指出,台湾农渔产品无法被取代,不要小看,必须跟经济好好发挥。
台湾创意设计中心副执行长艾淑婷说,辅导过程中,看出三大趋势,消费者重视健康,业者也从中改进食品;引进智慧科技,与其他产品有所区隔;世界各国都将缺点变优点,法国提出丑蔬果计划,目前台湾也有餐厅响应,不浪费任何食材。◇
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