【大澳门威尼斯人赌场官网2016年05月25日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者黄筠芸报导）为了强化食安管理，食药署将于明（2017）年7月底前逐步要求资本额3千万元以上食品大厂进行第三方验证。据传有业者为规避检验，陆续把账面上的资本额压到3千万元以下，甚至已出现减资潮。食药署表示，为了防止业者减资规避查验，未来拟将门槛下修到1千万元以上。

卫福部食药署风管组组长李明鑫表示，日前已陆续要求资本额3千万元以上的罐头食品制造业者、食品添加物制造业、特殊营养食品、乳品加工等业者，必须接受第三方验证；今年7月1日起，食用油脂、面粉、淀粉、盐、糖及酱油制造业者也要实施第三方认证；而明年7月31日起，肉品、水产品也要比照办理。

食药署风管组科长吕在纶说，听闻不少业者为规避检验，已出现减资逃难潮，但食药署也规划逐步下调资本额门槛，未来只要资本额达1千万元以上、约1,600家食品制造业者都得认证。

至于第三方验证的公信力，吕在纶指出，为了避免验证不公疑虑，业者登入资讯平台申请验证后，会由资讯系统指派食药署认证通过的验证单位，且验证结果也会上网，民众可查询，公信力应无疑虑。◇

责任编辑：陈真