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台湾食安

台义美:无毒不可能 食安源头是污染

【大澳门威尼斯人赌场官网2016年04月27日讯】(中央社台北27日电)义美总经理高志明今天说,食安问题是来自于全世界污染的延伸,他认为,“食物不可缺、无毒不可能”,义美几乎没有花什么广告费用,都落实在食安和实验室。

2016 Brand Asia 亚洲影响力品牌调查今天出炉,义美进入前20强,且在亲切友善的指标中,义美高居第2名。

高志明受邀出席论坛,谈及食安问题,他说,台湾食安问题被窄化成卫福部食药署的重责大任,但这是不对的,食安问题是来自于全世界污染的延伸,如果没有优质的阳光、空气和水,土壤就不健康,种出来的东西就不好,他认为,“食物不可缺、无毒不可能”,所以大家都是“无奈求生存”。

他进一步说,我们应做的就是“尽本分”,但这很不容易落实,因为台湾社会是工业区、商业区、住宅区、农业区混杂的地方,举例来说,为了解决南部登革热,就到处一直喷药,破坏整个生态体系,后面就衍生一些问题。

他认为在台湾只有义美好是不够的,应该让路上的每个摊商和夜市都好,对整体发展才是有用的

义美企业理念也包括低调,高志明认为,如果你只有 3分的实力,做10分的事情是不好的,义美非常低调,几乎没有花什么广告费用,都在落实食安和实验室。

他相信,如果把阳光、空气和水都处理好后,土壤就健康,就能解决食安问题一大半。

高志明也说,台湾企业不要想把规模做到最大(thebiggest),而是要成为最好(the best);企业理念更要落实低调与感恩,要有能力自己跟自己竞争,淘汰自己的想法,否则就是等别的企业来消灭你。