追求卖相 鲜艳面龟验出工业色素
【大澳门威尼斯人赌场官网2016年04月15日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者黄玉燕台湾台中报导)台中市2家面龟制品业,被检出使用非法色素“盐基性桃红精(RhodamineB)”、俗称工业色素;卫生局表示,该非食品级添加物已多年未被检出,相关不合格产品及违规色素已下架、销毁,并将业者移送台中地检署侦办;呼吁民众选择信誉良好商家,避免挑选颜色过于鲜艳的食品。
卫生局日前会同台中地检署、保七总队第三大队第二中队及食药署中区管理中心人员,前往沙鹿区天一堂食品行及大雅区晶晶食品行稽查,当场查获标示不明的红色粉末,及已泡制的红色液体。2家业者坦承为让面龟着色、卖相更佳,确实在制程中非法添加,所制作的面龟都全数卖给市场散客、无库存。
卫生局表示,“盐基性桃红精”是工业染色技术所用的工业色素,人体接触过量会造成肺部、喉咙、鼻子与胃肠道黏膜刺激不适,且会排出红色尿液;多被不当添加在糖果、蛋糕、寿桃、红龟粿、汤圆及辣椒粉等食物。非法食品业者已涉违反《食安法》第15条,可处7年以下或并科8千万元以下罚金。
责任编辑:罗令尹
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