【大澳门威尼斯人赌场官网2016年03月02日讯】（中央社华盛顿1日综合外电报导）数10年来，科学家一直在向美国人宣扬饮食健康益处，但肥胖人口却变得更多，占全美超过1/3。

现在，哈佛大学与波士顿塔弗兹大学（TuftsUniversity）研究人员提供官员可以采取的具体步骤，将食物价格与其健康成效挂钩。

法新社报导，美国心脏学会（American HeartAssociation）在亚利桑那州凤凰城召开流行病学与生活型态会议，根据今天发表的研究报告，调降水果与蔬菜价格，同时上调汽水等含糖饮料售价，可以拯救数以百万计的人命。

研究报告主要执笔人、哈佛教授嘉基安诺（ThomasGaziano）在声明中说：“改变饮食可能很难，但如果透过个人选择或调整售价达成目标，可对大家的心血管健康发挥深远作用。”

研究人员设计电脑模型，预测蔬果价格调降10%，5年内可让心血管疾病死亡人数下滑1.2%，并在20年内降低近2%。

研究报告说，这些措施20年内可让心脏病发病例减少2.6%、让中风病例降低4%。

研究也发现，将含糖饮料价格调涨10%，心血管疾病死亡人数5年内将下滑近0.1%、20年内将下降0.12%。

报告说，这些方法可让心脏病发病例在5年与20年内降低0.25%，并在20年间让中风病例减少0.17%；研究报告也说，糖尿病病例5年内将降低0.2%、20年内下滑0.7%。

电脑模型预测，结合起来，微调价格能够防止51万5000起心血管疾病死亡病例，并预防近67万5000起心脏病发与中风等事件发生。

塔弗兹大学研究人员札法里恩（DariushMozaffarian）说：“这些新研究发现支持有必要结合适度课税与提供补助，以妥善反映食物对健康与社会的真正成本。”