元宵食品安心吃 放心购
【大澳门威尼斯人赌场官网2016年02月19日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李撷璎台湾嘉义报导)元宵佳节已近,元宵食品陆续上市,嘉义市政府卫生局为让消费者安心吃放心购,于元宵节前针对一般传统市场、超市、在地特色汤圆小吃店等抽验市售元宵汤圆、配料、馅料等食品进行检验,共计抽验35件产品,检验防腐剂、甜味剂等项目,检验结果全部合格,并邀请在地特色元宵食品餐饮店、制造商、贩卖商在该局进行元宵食品安心吃放心购宣示记者会,让市民对元宵节食品采购及食用更安心。
嘉义市政府卫生局吁请消费者选购元宵应景食品应注意选购的原则:1.选购现做元宵汤圆,应注意制作场所的制作、贩卖、保存等方式是否符合良好卫生规范。2.购买完整包装并有详细标示的食品(有品名、食物原料、重量、食品添加物名称、厂商名称、电话号码、地址、有效日期及营养标示等项目)。3.冷冻汤圆一定放在冷冻库贩卖,不可有结霜的情形,买回家的汤圆未立即吃完,需放入冰箱保存,并依照保存条件(冷藏温度摄氏0-7℃,冷冻温度摄氏负18℃以下)适当储存。
嘉义市政府卫生局特别提醒民众:元宵汤圆虽美味但热量相当高,且糯米不易消化,对怕肥胖及糖尿病患者需节制食用,并提醒装置假牙的老人家或吞咽功能较差的小孩应特别留意,以免造成消化不良或食道阻塞的危险,才能健康愉快过节庆。
责任编辑:王愉悦
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