台自动贩卖机卖食品 最快明年2月纳管

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【大澳门威尼斯人赌场官网2016年11月26日讯】贩卖机手摇饮蔚为流行,但饮品卫生屡亮红灯。食药署预告贩卖机食品自主卫生管理草案,明确规范业者遵循食安规定且要揭露负责人资讯,最快明年2月上路。

根据卫生福利部食品药物管理署预告的“以自动贩卖机贩售食品自主卫生管理指引”草案,规范投币式自动贩卖机、购物自助取货无人快取门市,贩售的食品应符合食品安全卫生管理法相关规定,包括食品良好卫生规范(GHP)准则规定。

食药署科长林兰砡上午受访时表示,自动贩卖机、自助取货无人快取门市等,只要是贩售食品,本来就遵循食安法等相关规定,若食品卫生、安全有问题、标示不清,也会依食安法开罚。

因应新的贩售模式,林兰砡说,有些业者可能不清楚相关法规,预告新的草案是统整法规让业者清楚该遵循的方向,包含食品产制、运送、标示等,都必须符合规定,且因贩卖机旁并没有服务人员,一定要做到资讯揭露,清楚标示负责人资讯和联络电话,民众若吃出问题也能找到人。

林兰砡说,如果贩卖机业者从产制到贩售过程,都依法处理,应不会有食品安全疑虑,因地方卫生局也都会到各业者制造场所检查,从前端就做好管理。

草案预告后有60天评论期,林兰砡说,10月底已召集相关业者开会讨论并传达规范内容,若业者没有其他意见,评论期过会循行程程序,依草案内容公告,最快明年2月就会上路。(转自中央社)

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