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彩色花椰菜吸睛 农畜开放日有看头

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【大澳门威尼斯人赌场官网2016年11月24日讯】行政院农委会台南区农改场与畜产试验所将于26日举办农畜联合开放日暨种苗节活动,今年种苗节以花椰菜为主题,展出多种色彩的花椰菜品种,消费者还能买种子回家自己种。

台南区农业改良场与畜产试验所今天上午联合举办活动宣传记者会,除了摆出白色、绿色、黄色、紫色等彩色花椰菜,也公开发表由台南农改场研发的连续式青花菜分切机。

行政院农委会台南区农业改良场场长王仕贤,24日在农畜联合开放日暨种苗节活动宣传记者会中,介绍将展出的不同颜色品种花椰菜。(中央社)

台南农改场场长王仕贤表示,在消费者愈来愈重视健康概念的趋势下,属于十字花科的花椰菜营养丰富,成为很热门的蔬菜。除了一般常见的白色、绿色品种外,台湾的种苗公司还研发出黄色、紫色等品种,让消费者选择更多样,吃起来也更有趣。

王仕贤表示,活动当天将现场展示许多不同品种的花椰菜,有兴趣的民众还可以买一些种子回家自己种。另外,现场还邀请优质安全农特产品业者、青年农民设摊展售,还有米食热食区,方便消费者采买。

畜产试验所所长郑裕信表示,与台南农改场合办农畜联合开放日已进入第6年,每年一次的盛会,吸引愈来愈多民众前往就互为邻居的两个机关参观。今年在畜试所安排了畜产品展售区、亲子活动区、技转厂商展示区;还有有奖征答活动,适合全家大小在假日安排一趟农畜之旅。(转自中央社)

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