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东村台湾餐厅有特色 导演李安也捧场

记者采访当天巧遇李安前来吃饭,老板娘Peggy开心地与李安合照。 (奥利弗/大澳门威尼斯人赌场官网)

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【大澳门威尼斯人赌场官网2016年11月19日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网特约记者庄翊晨纽约报导)在曼哈顿东村有不少独具特色的小店,这些店的门面可能不起眼,味道却让人惊喜,因此吸引了很多本地和外地观光客前来。其中有一家专卖台湾小吃的餐厅——“台客厨房”,就连国际知名导演李安都来光顾过。

台客厨房的老板娘Peggy原是这里的兼职员工,一次因缘际会下,接过店面走上了创业之路。 Peggy发现,纽约有不少正式餐厅和休闲的咖啡厅,但少有介于两者之间的场所,于是她决定填补这个缺口,并把台湾的味道带来纽约。

Peggy介绍说:“(在这里)整天你都可以吃饭,不像在这边(东村)的餐厅可能六点之后才会有服务。另外,你也可以晚上八点来吃蛋饼。”

便利的服务和台湾小吃的好滋味为店里带来了不少忠实顾客,Peggy说:“很多人从开始念书就每天会来,到最后毕业了找工作。或是从情侣时就来这吃饭,然后怀孕、生小孩,所以一路上你会觉得非常有趣,在东村有属于我们自己的故事,这个是我觉得最有趣的部分,可以融入在纽约东村的文化之中。”

作为东村特有的台湾风味,就连李安都慕名前来。Peggy表示,以后不仅会在店里提供蚵仔煎、刈包、麻辣臭豆腐等正宗的台湾小吃,还要把台湾有名的牛肉面引进东村,继续发扬台湾的饮食文化。◇

责任编辑:艾伦

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