【大澳门威尼斯人赌场官网2016年10月20日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者李撷璎台湾嘉义报导）开始比外观品质取胜，下一步比口感10月28日揭晓冠军米。行政院农业委员会农粮署公布2016“全国名米产地冠军赛”入围决赛名单，本(105)年共有56个乡镇63个队伍角逐全国名米产地冠军赛决赛资格，经第一阶段评选，由评审团代表洪梅珠、林玫欣委员宣布取得入围决赛8个品种共38个参赛队伍名单。

第一阶段评选 外观品质取胜

农粮署说明，为激励优良稻米产区农友以适地适种原则生产高品质稻米，提升产地知名度与台湾米优质形象，所有参赛稻谷须先经农药残留检验及品种鉴定合格后，始得参加后续评选。全国名米产地冠军赛评选共分两阶段进行，第一阶段评选由台湾科技检验股份有限公司（以下简称SGS）进行外观品质规格及粗蛋白质分析，藉以了解农民田间管理情形及外观品质，评分占全国赛总成绩之45%，依得分排序选出各品种前5名队伍进入第二阶段评选角逐冠军。

公布第一阶段入围名单，包括：台农71号外埔区农会等农会；桃园3号桃园区农会等农会；高雄147号大寮区农会等农会；台粳2号太保市农会等农会；台粳9号龙潭区农会等农会；高雄145号大寮区农会等农会；台南16号二林镇农会等农会；及台南11号桃园区农会等农会，计8个品种，共38队进入第二阶段决赛。

第二阶段比口感 10月28日揭晓冠军队伍

农粮署指出，今日公布入围名单将于10月28日（星期五）办理第二阶段评选，由学者、专家、餐饮业者及专业人士等组成评审团，依糙米饱满度、光泽、均匀度评鉴与食味官能品评等项目进行公开评选，评分占全国赛总成绩之55%，该署预订于同日下午2时揭晓各品种冠军及香米组、非香米组年度全国总冠军并办理颁奖典礼，冠军米产区奖落谁家，敬请拭目以待。

责任编辑：王愉悦