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中市府推食安APP 三灯号掌握食安环境

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【大澳门威尼斯人赌场官网2016年01月05日讯】(中央社台中5日电)台中市政府预计1月起,陆续公开辖内约200家大型餐饮业者消防、公安与食安稽查资讯,透过“乐活台中食安篇APP”,用红、黄、绿三种警示灯号,让消费者一目了然共同监督。

台中市政府法制局表示,台中市辖内有约200家面积超过300平方公尺以上的大型餐饮业者,多数作为婚宴会馆使用。为确保民众消费安全,法制局都会同消防局、卫生局与都市发展局办理联合稽查,若业者违规则除处以罚锾外,也会要求限期改善。

然而,过去因无建立消费者监督机制,导致业者面对市府稽查常以罚钱了事、被抓再改的态度消极以对。为彻底翻转业者的经营态度,鼓励主动积极改善用餐环境,市府除将公开消防、建管、卫生与消保联合稽查结果,同时建置“乐活台中食安篇APP”,依据稽查结果给予业者红、黄、绿三种灯号,让消费者对餐厅的品质一目了然。

法制局指出,若联合稽查时发现业者违反无法限期改善且须立即开罚的项目,像是发现逾期食品、逃生通道堵塞,就会给予红灯;若发现有可限期改善的项目,像是逃生指示灯故障、食材置于地板却无适当阻隔等,则会给予黄灯;若是检查结果全部合格,则会给予绿灯。民众不仅可以透过APP了解餐厅品质,也能进一步得知餐厅各项安全指标,是否符合法规。

为了鼓励业者积极改善缺失,也建立灯号翻转机制,只要于改善后通报市府,经市府再次稽查确定合格,则业者可立即将红、黄灯转变成绿灯,鼓励业者加速改善缺失,招徕更多消费者。

此外,市府也与全国产险公会接洽,希望保险业可透过灯号讯息,了解餐饮业者的经营状况,期可进一步减轻优良业者投保公共意外责任险、产品责任险等强制保险的保费负担,让餐饮业者有主动提升环境安全的动机,由政府、民众及业者一起合作翻转台中的餐饮环境。

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