印度庶民的喧嚣 流动夜市小贩吆喝如歌

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【大澳门威尼斯人赌场官网2016年01月24日讯】奇妙百年老市场2(中央社新德里24日专电)在印度首都新德里,和民众最亲近的不是购物商场,也不是知名的月光市集,而是一周只有一次,在街道聚集的流动夜晚市集,伴着小贩吆喝如歌旋律,贩售人们日常所需。

刚搬到德里居住的外国人,可能习惯到附近的购物商场或超市购买日常用品和衣饰鞋子,但不久后就会发现印度的邻居们有一处秘密购物地,更富有人味儿,而且物廉价美。

这个秘密购物场所,只有当地人或者住了好一段时间才会发现的夜间流动市集。

他们总会在社区附近的一条交通不繁忙的街道或死巷间,每周出现一晚,小贩们自行架设灯光和摊位,但到了隔天,小贩、摊位和照明灯具通通消失,又恢复街道平常的宁静,完全感受不到前晚还是个人声鼎沸的热闹市集。

印度德里的流动夜市,小贩自行搭建灯光与摊位贩售各种日常用品,展现德里蓬勃生机。(中央社)

在这样的市集上,有各式新鲜蔬菜、水果、香料、干果,也有居家的服饰、发饰、鞋子、毯子、床罩床套,甚至锅碗瓢盆、剪刀菜刀等日用品,都有小贩会在地上摆摊,或者自行架起临时店面销售。

各种新鲜的蔬果青菜,是德里流动夜市不可或缺的商品。(中央社)

这些东西也许都可以在购物中心、商场,甚至知名的月光市场可以找得到,但绝对比这些地方的商品要物美价廉。

由于印度人习惯晚上8、9时才吃饭,因此这样的夜晚市集大约从傍晚5时开始架设、摆摊,但真正开始热闹起来,则大约在6时30分或7时以后,“老马识途”的妇女会带着菜篮或购物袋,到夜晚市集采购所需商品。

漫步夜晚市集,你会听到小贩用印地语,以特殊的旋律和节奏开始叫卖,此起彼落,交织成夜市特有旋律,也成为德里流动夜市的一大特色。

在德里流动夜市做生意很简单,只要简单装备,就可以在流动夜市卖小吃。(中央社)

除了日常用品与食物、香料干果,有人潮的地方就会有吃的需求,因此许多小吃贩也会在这个夜市中搭架起临时的炉灶,烹调着当地人喜爱的美食和小吃,有的则简单的把食物和营生器具挂在身上,在市集间穿梭叫卖,别有趣味。

德里流动夜市中,一定会有印度民众日常必备的香料,而且物美价廉。(中央社)

外地人如果造访德里,一定要注意附近邻里的街道巷弄,也许就会碰到这种一周出没一次的夜市,领略一下德里庶民的生活情调。

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