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台竹笙漂白剂超标 神旺王朝上榜

【大澳门威尼斯人赌场官网2016年01月18日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者施芝吟台湾台北报导)年关将近,台北市卫生局抽验金针、竹笙及木耳等71件年节干货,共有14件含农药残留、漂白剂不合格,包括王朝大酒店、京星餐厅、神旺大饭店和故宫晶华使用的竹笙,都验出二氧化硫超标,卫生局已要求业者下架,并移请辖管卫生局处理。

卫生局到台北市卖场、超市、传统市场、食品行、餐厅等处抽验金针、竹笙及木耳产品,47件金针中有9件不符规定、14件竹笙中有4件不符规定、10件木耳中有1件不符规定。抽验不合格的竹笙,王朝大酒店、京星餐厅的一级竹笙来源都是“平衡食品”,神旺大饭店的特级竹笙来源是“东桦食品”、故宫晶华的野生竹笙来源是“明光食品”。

台北王朝大酒店表示,目前为求安全暂时不使用竹笙食材,直到找到能确保食材安全的厂商,才会再次使用竹笙。神旺饭店说,去(2015)年接获卫生局检验后,已更换竹笙厂商,目前餐厅内供应竹笙都附有检验合格认证,请消费者放心。

台北市卫生局食药处长王明说,木耳使用杀虫剂“达马松”、“巴赛松”(依规定不得检出),依《食安法》规定开罚3到300万元。另外,漂白剂若食入过量,可能造成呼吸困难、腹泻等不适症状,建议先泡水、煮沸3分钟,即可去除9成以上残余量。◇

责任编辑:陈真