墨西哥黄瓜含沙门氏菌 美1死数百人染病

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【大澳门威尼斯人赌场官网2015年09月07日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林南编译报导) 从墨西哥进口的黄瓜在美国爆沙门氏菌疫情,目前已造成一人死亡,数百名人染病。

安德鲁&威廉姆森新鲜农产品(Andrew & Williamson Fresh Produce)公司自愿召回上个月已出售的所有黄瓜。该黄瓜自墨西哥进口,包装上附“限量版”(Limited Edition)标签,销售时间为2015年8月1日至2015年9月3日。

根据美国疾病控制与预防中心(CDC)的数据,自7月份以来美国有27个州报告了沙门氏菌病例。

在285名沙门氏菌病患中,超过一半的年龄小于18岁,一起致命病例则发生在加利福尼亚州。

27州爆发沙门氏菌疫情中,其中亚利桑那州是受灾最严重的。该州称,本周他们在6个县发现了66个病例。卫生官员告诉居民在该州生产的食品没有风险。

亚利桑那州卫生服务部主任克里斯特(Cara Christ)说,“州和当地卫生部门一直在与联邦政府一起合作,以迅速确定这次疫情的源头,然后我们公布于众。”

卫生官员敦促那些因吃黄瓜而导致严重腹泻的人,应尽快去看医生。

今年7月,美国11个州一度爆发由金枪鱼寿司引起的沙门氏菌感染,造成62人染病。
  
CDC报告称,这11个州包括加利福尼亚、华盛顿州、亚利桑那州、新墨西哥州等,其中加州感染人数最多,有34人。感染了沙门氏菌的金枪鱼来自印度尼西亚,被用来做成在超市里卖的寿司。患者绝大多数都是在吃了超市生鱼片寿司后被感染。加工出厂这批金枪鱼的印尼公司已经召回问题产品。

沙门氏菌属肠杆菌科,革兰氏阴性肠道杆菌,已发现有1800种以上。除可感染人外,还可感染很多动物包括哺乳类、鸟、爬行类、鱼、两栖类及昆虫。

沙门氏菌引起的常规症状,包括恶心,腹泻和腹部绞痛。婴幼儿,老年人的免疫系统比较脆弱,受影响较大。

据统计,在世界各国的种类细菌性食物中毒中,沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。

责任编辑:华子明

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