【大澳门威尼斯人赌场官网2015年08月07日讯】喝咖啡或茶，长期下来会成为一种瘾好，一天不来个一杯就浑身不自在，打不起精神来。你是不是也在担心喝咖啡会造成健康疑虑？研究发现，咖啡可能有保护大脑的作用。每天喝1杯咖啡，适量的咖啡因能避免大脑神经受到伤害，进而帮助预防阿兹海默症。
根据英国《每日邮报》（Daily Mail）报导，意大利的一项研究发现，适量饮用咖啡、摄取咖啡因，有助远离让中老年人闻之色变的阿兹海默症。
这项研究是意大利巴里大学（Bari Aldo Moro University）研究员从“意大利老化纵贯性研究”（Italian Longitudinal Study on Ageing，ILSA）的5,632名年龄介于65～84岁的研究对象中，挑选了1,445人，平均花了3年时间追踪研究他们的咖啡饮用习惯。
结果发现，适量饮用咖啡，比较不会罹患有可能转变为阿兹海默症的“轻度认知功能障碍”（mild cognitive impairment ; MCI）。研究报告发表于《阿兹海默症期刊》（Journal of Alzheimer’s Disease）。
据欧洲大量研究表明，咖啡因可以对抗记忆衰退和脑退化症。中年时每日饮用3～5杯咖啡，晚年时出现脑退化症的风险可以下降65％。美国南佛罗里达研究人员Gary Arendash称，咖啡可以减少动物脑中的导致失忆的类淀粉含量。其他研究人员也发现咖啡的抗氧化剂功用对大脑有助益。
阿兹海默症是一种大脑退化的症状，这和心血管疾病或代谢疾病一样，是受生活方式因素所影响，长年累月发展起来的病症。研究员表示，MCI目前没有药物可以抑制，因此找出可以帮助预防的饮食，就显得十分重要，而其最佳选择就是咖啡。
但咖啡因对孕妇、高血压、失眠症、焦躁症患者不适宜。**
责任编辑：李熙