加州鸡蛋为什么这么贵?

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【大澳门威尼斯人赌场官网2015年08月25日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者张纯之编译报导)据美国农业部数据,加州的鸡蛋价格一年增长了150%。去年8月,一打大号鸡蛋售价为1.45美元,今年8月涨到了3.61美元。

据美国农业部数据,加州的鸡蛋价格一年增长了150%。2015年6月4日,在禽流感袭击美国中西部之后,鸡蛋价格飙高到一打3美元以上。图为弗吉尼亚州某量贩店的公告称,鸡蛋的价格将很快上涨。(PAUL J. RICHARDS/AFP/Getty Images)

据《圣盖博谷论坛报》报导,今春禽流感导致美国4,800万只鸡和火鸡死亡,大部分都在中西部。此外,加州实施2号提案以来,养鸡成本高了很多。该提案要求加州所有出售的蛋必须来自允许鸡自由活动的养鸡场,下蛋鸡的活动空间从67平方英寸提高到116平方英寸的范围,这导致农场升级,养殖的母鸡也更少了。从去年5月到今年5月,加州少产了18%的鸡蛋。

加州的农场主提供加州市场上三分之一到一半的食用鸡蛋,其余来自外州。但是,由于禽流感,爱荷华州(Iowa)一些按照2号提案标准为加州供蛋的养鸡场都关闭了。◇

责任编辑:方平

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