【大澳门威尼斯人赌场官网2015年08月20日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者林雪多伦多编译报导）一项新的研究表明：加拿大快餐连锁店的儿童快餐咸得过头不是一点点，比英国的儿童套餐咸17倍。

　　

据CTV News报导，在加拿大肯德基出售的薯条每份含盐1.92克，而在英国只含0.113克，相差17倍！该研究调查是由“盐与健康世界行动组织”（WASH）进行的，它首开先河，调查了世界各地流行快餐连锁店的163种儿童喜欢的套餐的含盐量。

　　

加拿大卫生部早有建议，4～8岁的儿童每天摄入盐分不应超过1.9克。但调查发现，在加拿大出售的套餐过半数含盐超过1克，远高于一个 八岁儿童一餐应食用的量。肯德基在加拿大出售的儿童套餐（Junior Meal）含一个鸡肉汉堡及一包薯条，是最咸的儿童套餐之一，含盐3.65克，是国际名单上排名第六的最咸套餐。最咸的是哥斯达黎加出售的肯德基儿童餐 低，一份Popcorn Nuggets炸鸡块及一包薯条的套餐含盐竟高达5.3克，而同样一款在英国出售的套餐中，仅含盐0.9克。

　　

加拿大“心脏病及中风基金会”（HSF）的坎贝尔（Norman Campbell）博士在接受采访时称，让加拿大的孩子们摄入那么多盐没道理。这些公司已经有低盐配方却不出售给加拿大人，这不可容忍。坎贝尔说，那些饮 食行业正在“训练”加拿大的孩子吃高盐、高糖、及高饱和脂肪和反式脂肪的食物。这将导致高血压、糖尿病、高血脂及肥胖，会促进早逝、病残并增加医疗费用。 加拿大的快餐连锁店应效仿英国成功的减盐计划。

　　

英国对食品行业制定了明确的食品含钠限制及问责机制，以逐步减少加工食品的含盐量。据WASH称，在2001-2011年间，英国人盐的摄入量已下降15％，这同时预防了成千上万人的中风及心脏病发作。◇

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