【大澳门威尼斯人赌场官网8月17日报导】(中央社台北17日电)因应中元节祭祀需求,农委会调节产能,将自中元节前一周、8月22日起,逐日调高猪只供应量,预估每日平均交易量将达2万7500头,保守预估活猪批发价每公斤新台币76元。
农委会畜牧处副处长王忠恕表示,中元节猪价不只是回稳,甚至可能跌价,保守预估活猪每公斤批发价为76元,将较今日的77多元为低。
王忠恕指出,中元节祭祀对猪肉需求高峰多落在节前一周,为充分供应今年中元节(8/28)需求,农委会调节产能,将自8/22起,逐日增加供应量,日均交易量为2万7500头,较平日的2万3500头高出4千头,尤其,节前两天将达到高峰,单日猪只供应量达3万1000头。
王忠恕表示,中元节前释出的猪源主要是7月29日增加休市一天,递延2万1000头猪只的交易量,此外,8月8日苏迪勒台风来袭也影响交易量2万头,因此,有4万1千头的猪源可递延到中元节前释出,今年猪源供应量充足。