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食品安全论坛 落实“三级管理制度”

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【大澳门威尼斯人赌场官网2015年07月05日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者徐乃义台湾桃园报导)桃园市长郑文灿表示,桃园市相当重视食品安全议题,上任后成立“食安稽查大队”,及实施包括:食品安全基金、食安法律咨询顾问团、食安咨询委员会,以及订定吹哨条款(以罚款的20%鼓励检举)等多项新政策措施,以有效稽查、积极把关。

郑文灿出席“食品安全论坛”,呼吁食品安全管理应该采取包括自主管理、认证辅导及政府稽查抽验三层次的“食品安全三级管理制度”,全台湾食品、药品工厂在桃园的比例最高,桃园市内观光工厂半数是食品厂,桃园市政府对食品安全的重视,自然远高于其他县市。包括:挹注5千万元,成立“食品安全基金”,提供每案8万元的消费诉讼补助;成立“食品安全法律咨询顾问团”,协助食安诉讼;订定“吹哨条款”,以罚款的20%做为检举奖金,保障勇于检举的员工;更召集国内各大学食安科系、生技科系的学者专家,成立“食品安全咨询委员会”,为桃园的食品安全把脉。

在边境稽查管理部分,桃园市政府把源头管理的检查改成复核制,透过两人以上进行查核,加上轮调制度,务必要让稽核落实执行,避免在入关层次就有造假的情况发生。

郑文灿也呼吁卫福部食药署,确实做好中央协调工作,毕竟食品安全管理涉及跨县市,许多稽查标准也是由中央负责订定,非单一地方政府得以完全完成,食品安全关系到国人健康,希望今天研讨会的讨论重点,可同时作为中央机关将来制订食品安全政策的参考。

责任编辑:吕美琪

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