【大澳门威尼斯人赌场官网2015年07月31日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者郭净编译）波士顿公立学校近日表示，新延聘一位专责食品和营养的执行董事，将实施一流早餐到每所学校，采取认真审视态度，改善厨房设施，并制定一个长期计划，提供学校健康食品。

可以预见的，热狗和果汁会从波士顿学校菜单消失，取代的是新鲜水果及鸡肉和鱼。而这只是努力整顿学校食品计划的一部分。

主管官员说，未来落实学校餐食改革，必须在健康食品、学生喜好，和财政困难中取得平衡。

至于可能更换的菜单、价格如何拟定、如何提供餐饮服务，单位主管形容，像婴儿学步地与学校、家长做更大的讨论，作为未来施行的参考。

今年4月份，波士顿已经在所有学校削减一些食物，例如西兰花鸡肉通心粉和沙拉，豆类和奶酪出现在菜单上。一周热食早餐减少到两天，37位食品服务工人失去工作。当然，也节省了大笔预算。

改革虽引起部分家长的抗议，但也获得家长委员会之联合主席Berents Weeramuni的肯定。他说，大批父母和社区成员已经非常投入此改革计划，期待积极建议获得实践。

有关预算不足部分，部分需要靠企业捐助。一些公益基金会，例如The Eos Foundation正在实验性地提供牙买加平原学校的早餐。基金会的目标在提高吃早餐的学生人数。该基金会还协助波士顿公立学校在全美国寻找营养食品和技术援助的最佳做法。

这个月，家长与学校官员和社区组织者努力提供协助，并成立波士顿学校行动网络，成员包括家长、教育工作者，和社区热心人士。尽管有些人不看好这个改革计划最终会成功。◇

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