【大澳门威尼斯人赌场官网2015年07月28日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者简惠敏台湾屏东报导）屏东庆丰收刈稻饭-饭汤煮食竞赛，将于8月1日上午在万丹登场，现场提供2,000份免费饭汤，邀民众品尝屏东人生活中，最具有代表性的庶民美食；及形塑屏东特有意象，打亮在地好米知名度。

屏东县是台湾重要稻米产区，早期未全面机械化，割稻需要较多人手，因而发展出饭汤的煮法，用扁担挑到田间供食用，方便烹煮、携带，经济又兼顾营养，至今饭汤仍以各种面貌频繁出现在屏东人的生活中。

县长潘孟安表示，早期水稻是种劳力密集的农作，左右邻居“相放伴”互相支援，而主人家也准备“割稻饭”犒赏众人，这种“乡井同田，守望相助”的古风要发扬，要重新找回的农村人文的核心价值。

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