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卖吊白块做成润饼皮 彰检起诉上下游

【大澳门威尼斯人赌场官网7月17日报导】(中央社彰化县17日电)彰化县员林镇存德化工原料行涉嫌贩卖“吊白块”给下游业者,让润饼皮等食物卖相更佳,彰检今天起诉原料行负责人及下游。

彰化县卫生局、彰化地检署先前查出,存德化工原料行贩卖俗称“吊白块”的甲醛亚硫酸氢钠、偏亚硫酸氢钠、碳酸钠、硼砂、氯化钙等非食品级原料,给下游业者加入食品制作,涉嫌违反食品安全卫生管理法。

存德化工原料行负责人刘舜仁、洪秀兰夫妻,检方案发后认为两人有串供、灭证之虞,向彰化地方法院声请羁押获准,从5月羁押至今,全案今天侦结,彰化地检署起诉刘舜仁、洪秀兰、儿子刘国贤、下游业者。

根据起诉书指出,刘舜仁、刘国贤父子虽坦承贩卖吊白块给下游业者,但推说已告知不可用于食品制程,意图卸责,而部分业者明知故犯,检方求处从重量刑;洪秀兰及部分下游业者面对讯问,最终坦承犯行并具悔意,求处适当量刑。

存德化工原料行涉嫌贩卖吊白块等非食品级原料给下游业者,加入润饼皮、蜜饯、豆芽菜制程,让食品的卖相更佳,下游进货商家遍布新北市、台中市、苗栗县、嘉义县、彰化县等,引发食安恐慌,彰化地检署今天起诉刘舜仁等人。