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食农教育
【大澳门威尼斯人赌场官网2015年07月14日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林宝云台湾新竹报导)竹市青草湖国小的希望稻场,播下的秧苗经过灌溉、施肥、除草等悉心照料,至今已结满丰厚的稻穗,今天上午校方举行谢天收割活动,市长林智坚与家长、学生们一起收割稻子、打榖,体会农民的辛苦。
林智坚表示,小时候也曾经以好玩的心情帮忙爷爷从事农务,不过随着时代的演进,现在的小朋友要看到收割、打榖的过程都不太容易,青草湖国小有这样的体验是非常好的一种教育,真正落实在生活当中,让孩子有机会深刻了解这块土地。未来市府会与相关领域及社区有更多的结合,希望将食农教育向下扎根、扩大推广。
青草湖国小校长许庆恭说,食农教学让孩子成为学习的主角,学习由“被动”转变成为“主动”。学生今天除了体验收割稻子及打榖之外,择日自己来晒稻谷并拿去碾米然后自己制作米食与全校师生共享。透过种稻的体验课程,让学生体会农夫的辛苦,并了解一分耕耘一分收获的道理。青草湖国小的邻居唐爷爷、吕奶奶在整个农耕的过程亲临指导,更是结合社区资源的另一个典范。
新竹市国中小学食农教育目前由青草湖等多所亮点学校同步启动,教育处指出,在市府积极媒合各种资源协助学校推动食农课程之下,例如千甲CSA农场、里巴哈克协会、沺源青工作室、清大、交大、竹教大等,今年8月起多所学校将陆续推出相关活动,例如办理食农创客营、食农教育种子教师培训营、食米绘本的艺术课程、农耕体验课程等。食农教育欢迎社区投入共同合作,扩展孩子活动空间与学习素材,也让新竹市的食农教育注入一股新风潮,启动另一波学习潮。
责任编辑:王愉悦