传统粽子亮相第61届北滩文化节

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【大澳门威尼斯人赌场官网2015年06月16日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者杨帆旧金山报导)北滩文化节(North Beach Festival)是一年一度的庆典,为了纪念旧金山意大利文化的传统节日。6月13日至14日(周六、周日),第61届北滩文化节在“小意大利”区进行,吸引了很多旧金山民众和外地游人参加。今年的北滩文化节和往年不一样的是,传统的中国粽子也在这个意大利节日庆典上亮相。

旧金山地标泛美金字塔。(杨帆/大澳门威尼斯人赌场官网)

在周六下午4时30分,一些华裔居民在Grant街和Commercial街的交界处展示怎样包粽子,吸引了很多游客观看。旧金山第三选区市议员冀芷欣(Julie Christensen)也加入其中,学习怎样包粽子。旧金山中国城社区领袖彭德慧(Wilma Pang)说:“我以前每年都看我母亲怎样包粽子。”但是她说现在的年轻一代华裔都是到超市里买粽子,她希望包粽子的技术能够一直延续下去。

游客观看收工制作首饰。(杨帆/大澳门威尼斯人赌场官网)

粽子是中国传统文化中的代表食物,每年黄历的5月初五端午节,人们都会包粽子,吃粽子,纪念中国古时候的屈原。

来自加拿大的游客。(杨帆/大澳门威尼斯人赌场官网)

今年的北滩文化节上有超过150家手工艺品制作摊位,20个食品摊,两个现场表演舞台,一个饮酒园区,还有意大利街头绘画等。这个文化节是北滩商业联盟(North Beach Business Association)组织的每年最大的一次活动,筹集为社区服务的资金超过5万美元。

责任编辑:王曦

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