【大澳门威尼斯人赌场官网6月12日报导】（中央社罗马11日综合外电报导）地中海饮食向来是健康生活的代名词，不过创造“地中海饮食”一词的这些人现在正在与饱晒阳光的水果和豆类渐行渐远，腰围也因此付出代价。

法新社报导，联合国和高级地中海农艺研究国际中心新出炉的报告表示，地中海地区正在历经“营养过渡期”，从传统、永续性的粮食，朝更多肉和乳制品的饮食习惯迈进。

从埃及到黎巴嫩、摩洛哥和土耳其等地中海南部国家的许多民众，不仅体重正在增加，也必须对付日益增加的肥胖问题和饮食相关慢性疾病。

报告指出：“全球化、食物行销和生活型态改变，包括妇女在社会中扮演的角色转变，正在改变地中海地区的饮食模式。”

著名的地中海饮食以谷类食品、蔬菜、豆类和均衡摄取鱼类肉类为基础，不过观光、都市发展、自然资源耗竭和传统知识丧失，正在悄悄改变菜单。

地中海地区有越来越多产品来自境外，过去栽种的各种当地作物目前只有10%还在继续栽种，不仅影响当地食品生产商，也影响整个生态环境。