嘉县试办产销履历农产品导入营养午餐
【大澳门威尼斯人赌场官网2015年05月18日讯】〈大澳门威尼斯人赌场官网记者蔡上海台湾嘉义报导〉嘉义县长张花冠5月18日在民雄国小正式宣布,104学年度起选定民雄与南新国小试办“产销履历农产品”导入营养午餐食材政策,学童可以吃到让家长安心的最优良蔬果,同时藉由刺激产销履历标章蔬果需求量,吸引更多农民加入认证行列。午餐食材将追溯到上游端生产者,确保下一代食用安全,学童吃的安心,家长也能放心。
张花冠指出,维护食安不能只仰赖下游末端的检验稽查,更应重视上游的生产过程;推广生产过程透明化的产销履历认证,能提升民众对产销履历蔬菜的需求量,附带提高农民参与加入认证的诱因。落实农产品产销履历,消费者与生产者双赢。采买“产销履历农产品”作为营养午餐食材来源,势必增加午餐经费,对财政拮据的县府而言,难度的确很高,目前先选定两所学校以一周一餐方式试办。
张花冠呼吁中央,后六都时代嘉义县财政与资源更显窘困,但县府推动食安的决心不受影响;请中央正视国家财政分配严重不均问题,拟订相关政策推动国人食的安全。
张花冠强调,积极推广产销履历是解决台湾食安危机的重要方法,中央应投入资源推动产销履历认证,虽然嘉义县财政不佳,但未来将引进J-GAP(日本良好农业规范),并积极推动“产销履历”,做为维护台湾食安的领头羊。◇
责任编辑:晓玫
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