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有机检验零检出 限制有机农业的发展

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【大澳门威尼斯人赌场官网2015年05月17日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者廖素贞台湾云林报导)为带动有机农业蓬勃发展,慈心有机农业发展基金会与行政院农委会农粮署、云林县政府,16日在云林古坑绿色隧道,举办第一届“云林有机毛豆嘉年华”,希望藉由活动拉近消费者产地与农友的距离,藉由毛豆美食品尝与农夫市集、有机辅导推广成果,及黄金廊道辅导小农转作的理念,引领大众发掘台湾有机产业永续创新发展的关键和动力。

慈心基金会多年来深耕云林地区有机农业发展,在古坑地区成立全台最大的“麻园有机农场”,为了推动有机理念,在古坑设立“古坑慈心农场”以生产、生态、生活与生命“四生”内涵,作为经营核心理念,将原本贫瘠的土地,孕育成为70多种物种共融的生态乐园,并打造出中国传统禅风式木构建筑、设立曝气式堆肥场、太阳能发电与生态净水池,成为有机农业相关技术示范基地、生产者学习有机实验基地平台。

慈心基金会执行长苏慕容表示,国内虽然到处可以听到有机的声音,看到有机的产品,但国内能生产有机的土地,仅占台湾的土地面积0.76%,还是相当少,有机的目的不只是吃一口没有农药的产品,希望能对整个农业产业,产生改变的力量,虽然台湾发展了20年的有机,但还是跟不上国际的脚步。

苏慕容表示,国际有机农业运动联盟(IFOAM)去年底提出:侧重于生态管理、人权、经济发展、文化保存等的有机3.0时代已经到来。现今我国有机正处2.0时期,以严格法规及标准建立市场秩序,严管严查的思维却也扼制了有机生产的发展。让可贵的农友的人文本怀,以及消费大众与土地、作物的情感连结,却仍受到大环境严苛的发展条件,以及过度侧重有机零检出的高难度限制。

目前国内合格有机的检验要求,已经高过许多先进国家,例如美国只要在公告残留标准的5%以内都算合格,原因是环境中有无法避免的污染,澳洲合格标准更高达10%,反观国内却不得检出。高门槛的有机认证,限制了很多想要从事有机的农民。慈心基金会,希望在这一波的改革思考中,让国人共同思考讨论,到底我们需要哪一种有机的道路?共识出更有效的发展策略,为台湾有机农业发展,凝聚更丰沛的创新价值,并创造出人与万物动人的生命力!

责任编辑:王愉悦

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