作者：吴国斌（心医堂中医诊所院长）
西瓜的食疗作用，主要取其“清热、利水”的功效。与一些食材、药材搭配使用得当，可以治疗一些疾病。如：
| 疾病/症状 | 缓解食疗方 |
| 夏日中暑 | 夏天在烈日下行走，阴虚之人最易中暑，会忽然头昏烦热，口渴焦烦。绞西瓜汁饮之，便能清暑解热。 |
| 夏季感冒发热 | 西瓜适量，去皮，去子；蕃茄适量，用沸水烫洗，剥皮去子，分别用洁净纱布绞汁。合并二液，代水随意饮用。 |
| 急性尿道炎 | 急性尿道炎、膀胱炎：其症状为小便次数频数，而尿量甚少，甚至点滴不通。食服西瓜往往尿通炎减，效果极佳。 |
| 轻微肾脏炎浮肿 | 用西瓜皮300克，鲜白茅根150克合煎饮之，有消炎利尿去肿之效。 |
| 肝胆炎的黄疸症 | 用西瓜翠衣（西瓜皮）煎汁频饮之，能使肝胆炎消退，黄随尿去。 |
| 腹水 | 西瓜皮（干品）30克，冬瓜皮30克，黄瓜100克，水煎服。 |
| 糖尿病、尿浑浊 | 西瓜皮30克，冬瓜皮20克，天花粉15克，水煎服，每日服用2次。 |
| 咽干喉痛 | 西瓜皮30克，加水500毫升，煎至300~400毫升，每日分2次服用，连续服用数天 |
| 口腔炎 | 西瓜皮适量，晒干，炒微焦，加冰片少许共研末，用蜂蜜调匀涂患处；或含西瓜汁于口中，每次3分钟，每日数次。 |
| 目赤、目疮、热病消渴 | 西瓜适量，去子，切条，晒至半干，加白糖适量腌渍，再曝晒至干后，加白糖少许。每次服用1~2条，每日服用2~3次。 |
| 高血压、高血脂症、慢性前列腺炎 | 赤小豆50克淘净，西瓜皮50克、白茅根50克切碎。将赤小豆、西瓜皮、白茅根放入水锅中，用旺火煮沸，再用小火煮2小时，频饮之。 |
| 肝阳上亢型高血压、胃热烦渴 | 西瓜皮60克（鲜品200克）、玉米须60克、去皮香蕉3只，加清水2000毫升，炖煮至600~700毫升，加冰糖调味，每日分2次饮完。 |
“吃错时机”消暑不成反伤身
民间有一谚语：“晚上吃西瓜，半夜会反症。”夏天身体能量的特点是“阳气在外、阴气在内”，到了晚上身体的阴气更盛，由于西瓜多食易积寒助湿，损伤脾胃阳气，若夏日晚上吃西瓜，易加重身体寒湿之气，半夜易呕吐、腹泻。
1.立秋之后不宜多食
民间有立秋节气这一天举行吃西瓜的“啃秋”习俗，即是告诫人们与寒凉西瓜告别，免伤脾胃阳气。
2.哪些人忌食西瓜？
那些平素有胃寒疼痛，或经常腹泻，及糖尿病患者须忌食。（注：糖尿病应忌食西瓜瓤，但可将西瓜皮煎汁，代水饮用，对血糖的稳定有帮助。）女子月经期间及产后忌食。＠◇
责任编辑：张静婵
