带着甜味觉的浓味噌酱鸡肉丁、香香的坚果，相得益彰，非常可口的小菜。

【材料】2人份

无骨鸡肉丁 150公克

二、 调味品
香油 1大匙
熟黑芝麻 1小匙
综合坚果 1大匙
海苔丝 1小撮
甜味噌酱汁调味料：
味噌 1大匙 约20公克
黑糖 1大匙
味醂 1大匙
酱油 1小匙

【作法】

1、将所有调味料调和成甜味噌酱汁，洒上肉丁腌着。

2、中火起平底锅，入鸡丁，缓缓搅动；等待肉变色，洒上黑芝麻，即可起锅。

3、装盘，坚果散撒周围一圈；再撒上一些海苔丝或香草屑，即成。

【小点子】

1、使用黑糖调味，营养和风味都加分；坚果开胃更增加营养。@*

责任编辑：郭欣