【大澳门威尼斯人赌场官网2015年03月07日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网纽约工商讯）很多华人移民海外，从事工作时间较长的餐饮服务业，美国联邦劳动标准法案(FLSA)和纽约州的劳动法对于雇员时新都有很多详细规定。在实践中，大部分中餐馆的老板和雇员并不了解这些法律。由于不懂相关法律，从而引发劳工部的追查和法院的诉讼的案例有很多。杭剑联合律师事务所(Hang & Associates, PLLC) 合伙人杭剑律师，特别提醒餐厅业主，要按法律规定记录员工的工作时间，并以时薪来支付雇员工资，以避免按月薪或周薪支付 ，从而欠下员工巨额工资而引发官司。

美国联邦劳动标准法案(FLSA)和纽约州的劳动法都规定雇员每周工作40小时。如果每周工作超过40小时，雇主就要支付加班费，加班费要以员工时薪的1.5倍按小时来计算。纽约州劳工部的酒店餐饮业工资法令明确规定，从2011年1月1日起雇员的工资必须按时薪来支付，雇主不能支付雇员固定的月薪、 周薪或日薪。如果雇员每周工作超过40小时而没有被支付时薪，雇员的时薪应该以其周薪除以40小时，而不是实际每周工作的小时数来计算。例如：如果雇员的固定周薪是$480，每周工作60小时，那么雇员的时薪是每小时$12 ($480/40），而不是$8 ($480/60)。并且雇员的加班费应该是每小时$18 ($12×1.5)。如此算来，雇员应该每星期被支付$840=$12×40+18×20，而不是$480。因此雇主就会每星期欠雇员$360。一 年下来就会欠雇员加班工资$18,720。另外，如果雇员每天工作超过10小时，雇主还要另外加发员工1小时的最低时薪。

位于法拉盛的杭剑联合律师事务所(Hang & Associates, PLLC)是一家专业提供各种劳动雇佣纠纷解决方案的精品律师事务所，主要合伙人杭剑律师在相关领域已积累近十年的丰富经验。过去的一年多的时间里。杭剑律师曾成功为三家被审计的餐馆的免去罚款180多万元，为被诉27万元的超时工资诉讼以8千元和解，为被欠薪600美元的雇员讨回近6万美元赔偿，和为工作近四个月的外卖郎讨回近2万元的超时工资。在代理员工讨薪时，杭律师以近十年的专业经验自信保证，咨询免费，所有劳务案件若无赔偿，不收取任何律师费。
　　
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