(~续前篇)
31.茶业一瞥
台湾的农业,稻米与蔗糖之外,茶叶是最大宗。三种产品都销向中国,侵夺华南的市场。 中国一向是米糖的输出国,如今反而必须向台湾进口这些产品。
根据最新的统计,台湾每年输出的金额, 乌龙茶约三百万圆,包种茶约二百万圆,红茶约一百万圆, 我在美国曾看过乌龙茶畅销的情形, 最初还以为是广东省所出产的,如今知道不尽然如此,其中有不少是来自台湾。
这次因为简荷生的介绍,得以认识台北茶商公会会长陈天来。 承蒙他的招待,前往参观制茶工厂,并且在他家品茶。工厂的茶叶堆积如山,雇用女工数百人, 拣选茶叶,加以分类,再放入地窑,将茶叶烘焙干燥; 再由精于茶味的评审品茗以鉴定等级,然后包装封固,以准备运载输出。
当天所品茗的是有名的工夫茶,味道如福建所产的铁观音,是用木炭煮开瓦罐里的泉水, 用宜兴出产的小泥壶,先装半满的茶叶,然后将热开水注入壶中。再以热水浇淋茶壶外面, 然后立即斟出,用小瓷杯取饮。一壶茶可同时供五个人品茗,色香味都绝佳, 如此可以连冲七次,每次味道浓淡不同,各有风味。茶具也极为精良,有些人因为品茗成癖, 因而倾家荡产。
陈天来原籍是闽南人, 因此特地以铁观音茶来招待客人。庭园中遍植各种香花,用来供薰茶之用。 据说闽商来台从事茶业经营的人有不少,华侨工人赖此为生的人相当多。
32.台北两桥
大世界旅馆老板陈义芬,对我招待殷勤的美意,长久都没有懈怠。 在我离开台北的前一晚,特别准备汽车,担任导游,带我游览台北市。 看万家灯火,乘车风驰,实在是一件很令人爽快的事情。
台北市郊的台北桥及昭和桥(注:今光复桥), 都是近年来所兴建最大建筑。前者略如纽约布鲁克林区的桥梁,后者略如广州海珠区的桥梁。
我们经过所谓的“游廓”(注:今万华华西街一带。), 即中国古代教坊(注:妓院)的别名也。 打扮的花枝招展的女人,排列在整排的房子之间。日本女人、朝鲜女人、本岛女人都有,顾客往来不绝。 我们来不及停车参观,只是开车缓缓绕行一圈,像走马看花。这一天,车行三小时, 并没有特别目的地,只是乘车逛街而已。
停留住在这个四时皆夏的胜地,又当如此风清月白的良宵,令人追想起十二年前在马来西亚槟榔屿海滨乘坐汽车兜风的情景。 而旧日交游零散,繁华往事如烟销逝,如今鬓衰发白,壮志渐息,令人有沧桑的感慨。
33.纵贯火车
台湾全岛南北狭长,有一条纵贯火车铁路,北起基隆,南讫高雄,早晚各有直达快车一班, 车行时间约十二小时。
车票分三个等级,三等车厢票价,才十元而已,相当的便宜。二等车厢票价加倍,头等车厢再加倍。 夜行的卧铺则头等车厢须再加七元,二等下铺加四元,上铺加三元,三等车厢没有睡铺。
火车上的设备周到,服务人员殷勤,列车上的饭食也不会昂贵。 如需购小食(日本称为“便当”。饭菜配置封固分装于小木匣中,外加汤水,每人一份。), 则每餐半元,即可以适合口味及吃饱肚子。
通常台湾人多搭乘三等车厢,日人及台湾人官绅富商则乘坐二等车厢,而头等车的乘客非常少。 日本的火车,除了车厢略为狭窄,其它一切都非常优良。就算是慢车的三等车厢,也保持整洁而有规矩, 台湾的火车也是如此。
火车沿途经过全岛重要的都市,山水风景,令人流连。每个车站都设立告示牌,标明附近的名胜、交通路线, 、本站与上下两站之间的距离里数,以及当地海拔高度。大的车站都设有饮食店、杂货店。车站的脚夫、汽车夫、 人力车夫,都依官方的价格,绝对不会有讨价还价或发生价格争执。车站售票处、待车处、行李过磅处, 虽然极为喧闹繁忙,但毫不拥挤,旅客也不会丢掉东西。这样的秩序,与欧洲列强国家相比,毫不逊色。
34.台中概况
我是在八月二十七日早上,由台北搭乘快车南下。承蒙中华总会馆特派基隆会馆主席易炳汉担任向导, 陪同我一起南下。
易先生是浙江平阳人,定居在台湾已经十年,厦门话(注:此指闽南语)讲得很熟练, 曾代表总会馆南北视察多次。这一天中午过后,火车抵达台中,当地中华会馆的代表来车站迎接我们。 台中州厅及市政府也派人到站来问候致意。
我们因此一起乘坐汽车前往拜访台中州知事、市尹(注:州长、市长)及警察署长。 然后来到会馆稍作休憩。下午,与中华总会馆台中会馆的职员举行谈话茶话,并在礼堂摄影留念。 晚间侨胞会同当地的士绅,在聚兴酒楼举行盛大的欢迎会,并邀政学商界领袖作陪。 我做了一场简短的演说。晚上约十点钟,才尽欢而散。
台中会馆主席曾博安,是福建闽侯人;书记曹玉波,是定居福州的满族人,台湾割让之后, 才携带家眷来台湾经营商业。他有一个宝贝女儿,年方十龄,能讲国语、日语、福州语、厦门语, 极聪明可爱。
35.勒停侨校
台中中华会馆礼堂有十间有桌椅的房间,并有讲台黑板等设备,仿佛学校的规模。 据说三年前会馆曾倡议要建立一所华侨学校。当地官厅没有核准,因此改名为“汉文讲习会”。 因为根据总督府的命令,全岛除了公立学校之外,不得有私立学校。 至于讲习会则以日语为限,于是华侨子女学习国文及国语的机会就断绝了。
我在会馆看许多幼童玩着游戏而没有节制。询问为什么不让这些小朋友进入公学校就学, 才知是因为学校名额额满而被拒绝。就算是台湾人也不被允许录取入学,侨生就更不用说了。 中华总会馆、总领事馆屡次向总督府的文教局交涉,都没有结果,而且不告知是什么理由。 只回答说,这是日本政府治台的教育方针,绝对不会改变,也不会通融。
我后来游览台湾各地,在演说或谈话时,都会以从事教育者的地位,极力评击这一政策违反人道与公法, 并指责世界各国都没有这么严苛的条例。对日本官厅,我也是直陈意见,然而我所说的话,宛如以水投石, 没有什么效果。不知在党国身居要职的日本内地专家们,对此会作何感想(注1)。
36.醉月盛筵
台中的著名士绅杨肇嘉先生,是民主运动的领袖。三十年来,备历艰苦,努力的以公开合法的政治手腕, 与日本政府政党周旋。他时常在海内外奔走,目前刚好暂时返回故居。
杨肇嘉热忱的在醉月酒楼设宴款待我,并约了同志三十余人作陪。文学界新旧两派的钜子也都出席。
我们在席间谈到了文化复兴及地方自治的各种问题,讨论颇为详尽。因为杨肇嘉及在座的人士大多通晓中国话, 所以讨论问答没有语语隔阂。然而酒楼下面埋伏着不少侦察的警员, 令人有“含情欲说宫中事,鹦鹉前头不敢言。”的戒心。
第二天,杨肇嘉邀请我到他家访问。杨府虽然临近市区,而屋后有座小园林。他请我写了几幅屏风对联留赠, 然后我们握手珍重道别。后来多次收到他写来的问候书信,每封信的内容都文采斐然,笔势生动。 这才知道杨先生也是一位精于翰墨的人。
37.雾峰乔木
台中有一村庄名为“雾峰”,是大望族林氏所居住的地方。林氏本是闽南籍,从前清以来,历代都有显赫的官职, 有文官,有武官,有很多族人官位显赫。林氏家族很早就移民来台湾,拥有广大的田产。
台湾割让时,雾峰林家是全台首富,然而父兄子弟,维持传统的家风,知书习礼,没有纨裤子弟的不良习气, 实在是难能可贵。林氏如今分为五大房,兄弟五人,还在世的有林献堂、林阶堂两位先生,都是很有名望的人。 他们听到我远道而来,托杨肇嘉向我致意,并邀我我前往雾峰参观。
从台中市坐车,约一个小时,抵达雾峰。雾峰村落位于四座山的中间,田畴沃美,竹木青翠茂盛, 佳气迎人,令人精神一爽。林献堂、林阶堂远至村庄郊外来迎接我,并带着我步行村中导览介绍。 我们先进谒林氏宗祠,宗祠规模宏大悠久,令人怀想起自己的故乡。接着抵达林氏园邸, 庭园流水之胜,在台首屈一指,如今归为公有,让大众都可以来悠游。 梁启超先生是林献堂、林阶堂的老朋友,清朝时代曾来访雾峰林家(注:1911年)。 林家宅邸四处墙壁悬挂许多梁启超的墨宝。
晚上林献堂在家里举行宴会,有很多宾客子弟及侍从多。宴会结束后,前往参观村里设立的“一新会”, 以及林家私人设立的“革新会”,设有几班夜间课程,实施补习教育。两会联合邀请我演讲东西文化的异同, 听众约三百多人,大半是林氏的亲族,妇女也不在少数。教化流行,风俗美好,实在令人羡慕。
38.议会无望
台湾自立议会运动,虽然是杨肇嘉所领导的, 然而幕后最高的领导人,其实是林献堂。
这是因为林献堂的家世及个人声望,都称得上是台湾全岛的第一流士绅,朝野内外,众望所归。
日本政府对他表面尊崇而暗地牵制,不敢公然冒犯他的人身及家庭安全, 则林献堂潜在力量的雄厚可想而知。
台湾议会请愿运动几经波折,因为日本内阁与台湾总督的更迭,不同时期,政策或紧或松,各有不同。 直至最近才由台湾总督发出最后警告,直接表明的说,只要日本帝国存在的一天,台湾就没有自立议会的希望。 词气如此坚决,林献堂与杨肇嘉召集同志筹备了很多数次,才正式宣告终止台湾议会设置请愿运动。 从此以后,只是努力于促进地方自治的实现与发展,实在是万不得已。
39.彰化文庙
彰化本来是台中州的一街(注:街是行政区域)。 街的规模比市为小,大略如吾国人口聚集的乡镇。最近彰化才由街升格为市,成为彰化市。
其实在清朝时代,彰化是台湾中部的文化中心及南北交通的要道。 后来因为台中市大为发展,而彰化距离台中很近,于是沦为附庸地位,然而城市人口还有五万人以上。 很多资本家及文学家都寓居在这里。
我这次游览彰化,承蒙当地官厅、绅商会同华侨欢迎招待,导游市内名胜。 而文庙(注:孔庙)尤其特别值得记述。 据说台湾刚割让时,日本人占据文庙做为兵营,随即改为伤兵医院,大成殿及两侧厢房都变得狼籍不堪。 后来经由当地士绅再三呼吁,日军才退出,交还文庙,封闭保管。
最近十年来, 日本政府通令尊崇孔子,于才重修文庙,并举行祭祀的仪礼。春秋两季,由官厅主祭,并规划恢复传统的八佾之舞、三献之礼。 于是文庙重新修葺一新,并附设汉文图书馆。余听说之后,而有所感慨。深感彰化文庙的废兴, 与我国近年来的情况大致相同。 于是特别在殿前与同游的几位先生合影留念。前彰化街长李宗礼及当地著名诗人、前清老秀才施梅樵也都在现场。
40.八卦温泉
彰化公园附近,有一座八挂山, 登高一望,全市尽入眼帘,是彰化市地理位置最优越的地方。 山上有日本故北白川亲王剿匪纪念碑,又有官营温泉浴场,是游客聚集的地方。
听说八卦山温泉的发源地离这里很远,用铁管引来,水已太凉,不合使用,于是用人工蒸热,温度可以任意调节。 浴场有大众池、家庭池、个人池,又有食堂、寝室,游客可以整天徜佯于温泉浴场内。 浴场内树林花朵密茂,清风徐来,不知是现在是中午,也不知是酷热的夏天。
这次承蒙中华会馆招待,同游的有十几个人。日本料理店下女茶资,听说价格并不便宜。 这一天天气最热,温度高达华氏百度(注:约摄氏37.8度)。 我进入温泉池三次,饭后小睡了一会儿。闻风而来,向我索取书法的人源源不断, 我随手挥洒,写了什么词句,多已不记得了。各地报纸辗转刊登我的新闻,我也不再做记录或保存了。 (~待续)
旅记日期:2013.10.16
责任编辑:施宜葆
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注1:大正三年(1914)时,台湾士绅林献堂曾倡议创办一所专供台湾人就读的中等学校, 获得台湾各地士绅如辜荣显(鹿港辜家)、林熊征 (板桥林家)、颜云年(基隆颜家)、陈中和(高雄陈家)等人慷慨捐资。 建校经费筹措完成后,台湾总督府迟迟不核准设校的申请案。最后只好由林献堂等人将建校基金捐赠给总督府, 由总督府于大正四年(1915)创办公立的“台中中学校”。台中中学校是日治时期第一所专收台湾人的中等学校,即今日“台中一中”的前身。 请参考:
Tony的自然人文旅记第0562篇 – [历史回想].日本殖民统治下,台湾教育制度的回顾