台湾噶玛兰威士忌获评世界第一
【大澳门威尼斯人赌场官网2015年03月23日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈俊村综合报导)世界威士忌竞赛(World Whiskies Awards)日前公布2015年最新评比结果,由台湾金车企业酿造的噶玛兰威士忌击败其他多款威士忌,获选为“世界最佳单一麦芽威士忌”,再次使台湾扬名国际。
这款得奖的“噶玛兰经典独奏VINHO葡萄酒桶威士忌原酒”,由位于宜兰县的金车威士忌酒厂采用先前装过红酒和白酒的美国橡木桶所酿造,酒精浓度(ABV)达58.6%。
噶玛兰威士忌网站称其味道甘甜,如“杏仁、黑巧克力、太妃糖、蜂蜜与芒果在舌尖缭绕。尾韵洁净,整体复杂的风味体现于最佳麦芽威士忌中,丰富口感且值得回味再三。”
此次比赛的其他奖项由其他地区的酿酒厂获得,包括:苏格兰、爱尔兰、美国、日本、法国、南非等。其中,日本知名酒厂Nikka的竹鹤17年威士忌,获得“世界最佳调和麦芽威士忌”奖项。
近几年来,噶玛兰威士忌多次在国际比赛中荣获殊荣,包括:获世界威士忌竞赛评选为2012年“新世界产区最佳单一麦芽威士忌”、于2012年在美国旧金山世界烈酒竞赛(San Francisco World Spirits Competition)中夺下双金牌、于2010年荣获苏格兰盲测品酒会第一名等。
世界威士忌竞赛是全世界威士忌产业的年度盛事,由全球最专业的英国《威士忌杂志》(Whisky Magazine)创办,自2007年首届举办至今已迈入第9届。除了威士忌酒款的竞赛之外,它也同时举办年度各区最具人气及盛名的酒厂、酿酒师及进口商等威士忌相关专业能力表扬之竞赛,参赛者来自世界各地享富盛名的威士忌酒厂,竞争激烈。
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责任编辑:林琮文
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