相信有不少人像我一样爱喝咖啡，甚至作着不着边际的美梦：梦想将来开一间属于自己的“梦幻小屋”，卖一点咖啡或手创商品，举办一些人文气息的活动，结合生活、写作或绘画小品的文艺交流，让创作与商品结合，在咖啡香的萦绕下变得更加优雅自在又喜乐！

但现实告诉我，经营咖啡屋岂是容易的事？从店面取得、装潢，到备货、食材处理、美味上桌……天天一成不变的守着一间小铺，等待客人上门与店务善后，日复一日的反复，恐怕会忙到连替自己冲泡一杯美味咖啡的幸福心情，都变得遥不可及啰！

所以我只能做做“白日梦”，尤其现在喝咖啡的地方多的是︰上山下海的风景区、车水马龙的都市、人烟稀少的乡下……到处都有“超商”提供现冲的的平价咖啡。说到今日的超商或咖啡馆，俨然变成人们联系的桥梁，喝咖啡不再只是提供味觉享受，而是饮用者“心情故事”的连结。这是过去的我从来都无法想像的︰原来，有朝一日，喝咖啡竟然会像喝水一样的方便。

我不禁想起童年的眷村，小时候的生活里根本没有“咖啡”这种东西，更别说还有什么“超商”和“咖啡馆”了。我住的眷村附近挨着几个不同的村子，每个眷村都有好几十户甚至上百户的人家，各自的眷村里倒是有一间专属于我们孩子心目中的“糖果屋”——村里唯一的一家“小杂货铺”！这些小杂货铺利用住家的客厅或屋檐扩建的崎零地营业，通通没有店名和招牌，大家都直接以店主人姓氏称呼。

我们村里有间“何家小店”，除了卖日常用品还卖南北杂货和糖果饼干。那时候的零用钱极少，父母大都是1角钱、2角钱的给，最多给到1块钱，拿到何家小店可以买2颗“大糖”吃，“大糖”的样子很像孩堤时代玩的玻璃弹珠，有红黄相间的色彩，外层沾黏着粗糙的白沙糖颗粒，因为是“硬糖”无法咬碎，只得含在嘴里让“大糖”慢慢溶化，这样也能吃上老半天，算是非常经济又实惠！

再来就是买热门的“白雪泡泡糖”，小小的单片口香糖包装纸，用的是童话故事里白雪公主的图案，这几乎是每个孩童对“口香糖”的最初记忆了。其实，我最爱吃的零食是“酸梅”和“花生米”！以前的零食或酸梅，也不像现在都卖整包的，而是算“颗”的买，买一颗两颗含在嘴里慢慢地吃，也可以冲泡酸梅水；花生米更不是称斤论两的卖，而是用喝酒或喝茶的小杯子当量杯，看你买多少就算几杯的，再用“旧报纸”现场折出个小纸袋装起来给客人。

有时候为了买花生解馋，我会慢慢从1角、2角存到1块钱，就去买喜欢的花生米吃。爱吃花生米是有原因的︰偶尔帮家父上“何家小店”买酒喝，他总不忘叮咛我要买花生米回来好下酒。我围靠在桌边不时伸出小手，就能抓到几颗花生了，就这样越吃越顺口，也渐渐爱上花生米啦！后来独自买花生米的次数多了才发现，原来“何家小店”卖的花生还分好几种︰有油炸的“盐花生米”、非油炸干炒的“淡花生米”、更有外层裹着面粉油炸的“糖花生米”。

附图是过去教学用的旧作，使我忆起那段教孩童用“水性色铅笔”画画的快乐时光；到现在，我依然爱吃花生，不论是花生米、花生糖、花生酱、花生酥……我通通都喜欢！虽然至今还没开过咖啡店，我却用彩笔描绘出心底的“梦幻咖啡屋”，犹如记忆中那麻雀虽小却五脏俱全的“何家小店”糖果屋般，是我心底最真实的图样。@

责任编辑：林芳宇