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友善耕作尚水米 台博馆市集销售

【大澳门威尼斯人赌场官网2月8日报导】(中央社记者杨淑闵台北8日电)诗人吴晟及作家吴音宁2013年发起友善耕作的“溪州尚水米”,计11位农友加入,去年增为22位,今年起每周六在慈心基金会于台博馆南门园区所设市集销售,邀您采购。

吴音宁指出,2011到2012年,她与彰化溪州的乡民,为了不要当地再因中科四期瓜分水源、影响耕作,齐心奋力保住了灌溉用的莿仔埤圳,并与父亲吴晟一起发起不用农药、化肥的友善农法耕作,让当地的米以永续的价值守护溪州生态。

她并说,为了让农友无后顾之忧参与友善农产,参考德国的生态补贴政策,不管产量,每分地都以同样的价格保证收购,渐渐获得更多农友认同、参与,且不限老农,各种年龄层都有。

溪州生态调查团队主持人陈宏彰表示,水田湿地的特性,可以让更多虫、鸟及鱼回来。

产地扩大,库存压力也形成。吴音宁说,增至22位农友参与后,耕作面积增加到11公顷。

溪州尚水友善农产工作人员陈慈慧说,今年为了调节产销,还忍痛让部分农友休耕,并在政府休耕补贴一期每公顷新台币4.5万元之外,额外发给每公顷新台币2万元补贴,以利农友依友善耕作的约定,于休耕种绿肥、除虫跟除杂草时不用农药。

为了让对人、动物及环境永续的尚水米持续茁壮、深耕,需要消费者共同采购支持运作。

陈慈慧说,所以“溪州尚水米”今年加入慈心基金会在国立台湾博物馆南门园区所设的“田里有脚印市集”,与其他各种友善耕作的农产及初级加工农产一起摆摊销售,期盼各界前往采买、支持。

周六的市集里,记者采访遇见一对夫妻已经采买4次尚水米。先生说,他家乡就在溪州。太太说,每周末从内湖搭车到南昌路采买市集的各种农产,作为一周粮食,他们夫妻俩相信,他们的采买,可以让永续环境、人与其他动物的产业生生不息的发展下去。