【大澳门威尼斯人赌场官网2月7日报导】（中央社记者黄巧雯台北 7日电）绿色和平组织成员今天扮成寿司师傅到上引水产，吁业者尽速拿出良心寿司，建立海鲜食材可追溯性、停售濒危鱼种及公开采购资讯，上引水产表示，内部已在进行检讨、研究。

绿色和平组织日前发布生鱼片餐厅评比，发现上引水产（三井集团）与争鲜无论是在采购政策、资讯透明度与海鲜来源可追溯性 3面向表现均不及格，和民、百八鱼场、鮨彩与海寿司的表现也都差强人意。

绿色和平组织近日接连探访上述店家，今天下午前往位于滨江市场附近的上引水产，由 2位成员扮成寿司师傅宣导良心寿司，并向消费者发放“寿司出了什么问题？”的传单。

绿色和平海洋专案主任谢易轩表示，生鱼片常见的黑鲔、鲔鱼、鳗鱼都已遭过度捕捞，业者应立即停止贩售濒危鱼种，并建立海鲜可追溯性，以回应消费者期待。

绿色和平组织今天也向业者递上诉求书，传达永续海鲜采购政策、建立海鲜可追溯性、资讯透明度 3大诉求，上引水产主管回应，内部已在进行检讨、研究。