【大澳门威尼斯人赌场官网2月24日报导】(中央社记者龙珮宁台北24日电)食药署表示,过去元宵节食品中,馅料常见使用甜味剂,汤圆皮、芋圆、粉圆常见用防腐剂过量,今年稽查结果将在3月4日前公布。
食药署简任技正王德原说,元宵节将至,为保障民众食用元宵应景食品之饮食安全,食药署联合各县市卫生局加强稽查抽验市售包装及散装元宵节年节食品,如汤圆(含馅料)、芋圆和粉圆。
他说,针对元宵食品检验项目包含一般食品卫生标准、防腐剂及甜味剂等,过去几年关于元宵食品抽验发现,汤圆馅料常见使用甜味剂问题,汤圆皮、芋圆、粉圆则是有防腐剂过量的问题。
他表示,这波稽查结果将在元宵节前夕、3月4日公布。呼吁民众选购元宵食品时,选择有信誉品牌,注意店家卫生环境、包装食品的完整标示和食品保存方式及热量,以确保自身及家人食的安全和健康。