【大澳门威尼斯人赌场官网2015年12月26日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者林文综合报导）美国15家连锁餐厅承诺，未来都改用非笼子养的蛋鸡生的蛋。包括McDonald’s, Dunkin’ Donuts, Taco Bell等等。美国防止虐待动物协会（ASPCA）表明，这影响了全美约三亿只蛋鸡的命运。很多地方，一个铁笼里有多达10只蛋鸡，空间仅够立足。据估计，2015年能在一个比较符合人道环境的蛋鸡，仅约三千万只。

格子笼饲养法在约A4纸张大小的笼子里关二到四只蛋鸡，环境拥挤会导致鸡只的紧迫感，促使肠道、呼吸道较易感染病菌。鸡农会在饲料中添加各种预防性抗生素，防止传染疾病，并且喷洒各类的消毒药剂来清理环境，这些消毒药都会间接进入消费者的身体。

格子笼饲养蛋鸡太过残忍，消费者饮食安全也有顾虑，因此国际间兴起废笼的风潮。欧盟早在1999年通过“蛋鸡废笼”的指令，从2012年起废除格子笼。同时也规定，市售鸡蛋必须在蛋壳以及外包装上，明确标示属于何种饲养系统。

良心企业

最值得赞许的是Noodles & Company，是一家经营各式面条的店，两年前就宣布改用非笼子养的蛋鸡生的蛋，现在已经率先达到目标。The Cheesecake Factory，到2016年年底就能达到目标；该公司还透露，到2020年，会使用人道养猪法。塔可钟（Taco Bell），全美6,000家店，到2016年年底就能达到目标。

用蛋量最大的麦当劳（McDonald’s）表明，目前在美国和加拿大有16,000家店，年用量约21.2亿颗蛋，要到2025年才能达到目标。甜甜圈Dunkin’ Donuts，也是2025年。Jack in the Box，TGI Fridays，Qdoba，也都表明要到2025年。

汉堡王（Burger King），2017年。Au Bon Pain，也是2017年。星巴克（Starbucks），2020年。Einstein Bros. Bagels，Panera Bread，Peet’s Coffee & Tea，Caribou Coffee，也都表明要到2020年。

美国慈善协会（Humane Society of the United States）的高级主管巴尔克（Josh Balk），告诉赫芬顿邮报说，在食品工业中的任何一家公司，解决动物福利问题，以前是一个选项，现在已经是一定要面对的。 ＃

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