【大澳门威尼斯人赌场官网2015年12月26日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者钟鸣、蔡溶纽约报导)圣诞节的时候,犹太人到什么地方去吃饭呢?答案就是:中国餐馆。昨天(12月25日),纽约华埠大大小小的餐厅都挤得水泄不通,老正川、西安名吃、锦江饭店、上海食府、合计、新和合饭店门口都排着长队,一直到晚上10点的时候,还有人在排队。
OnDelivery美食网(OnDelivery.com)老板陈明伟说,圣诞节对西方人来说是一家团聚享用美味大餐的日子,大人小孩都放假,是一年中唯一可以全家团聚的日子。他说,由于圣诞节这一天只有中餐馆开门,无论是法拉盛还是华埠,中餐馆的生意暴增,不止堂吃,外卖生意也应接不暇、甚至配合不上。
陈明伟说,圣诞节这天餐点的订单数量比平日增长超过三成,许多明显是家庭聚会,占了总订单数的35%,出现很多100~300元的大订单,客人在数家餐馆同时订餐,选择不同风味的菜式,送往同一个地址。“大餐馆的生意更佳,今天很多西人点北京烤鸭、龙虾、大闸蟹,蛋糕甜品的订单也特别好,可能是天气原因,还有很多人点雪糕。”
曼哈顿第三社区委员会委员陈家龄(Karlin Chan)表示,犹太人圣诞节吃中国餐的传统由来已久。他说,在20世纪60年代的时候,以勿街(Mott St)为界,以东是犹太人的区域,以西是意大利人的区域。每年到了圣诞节,90%的商店都关门,因为很多(西人)餐厅是家庭所有的(不是连锁店),所以到了圣诞节的时候也统统关门。在陈家龄记忆中,从那个时候开始,下东城的犹太人就知道,中国餐馆在圣诞节是开门的,“犹太人圣诞吃中餐”的传统打那以后就一直有。
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