【大澳门威尼斯人赌场官网2015年12月24日讯】“Inspired by Nature!灵感来自大自然,天然就是美味”网路甜点达人吴珮蓁如是说。工作室飘出阵阵香味,综合塔甫一推出就卖出一百多盒。因为一切坚持用最好的,虽然做工繁复,忙得团团转,但脸上却满溢着甜甜的笑容,吴珮蓁每天享受泡在糕点制作的乐趣中。她想要将自然健康的理念分享给更多人。
2014年3月,吴珮蓁初回台湾,眼见食安风暴席卷,她决心以法国、比利时与瑞士的天然原料为食材,推出令人心安的蛋糕。最受欢迎的百香果芒果慕丝,原料有来自比利时的果泥、法国盐之花和瑞士配料;巧克力蛋糕则选用64%法芙娜巧克力,还加上顶级白兰地。
她说,果泥就是原味的果汁急速冷冻而成,吃苹果是什么味道,那么果汁也应该是同一个味道。她希望随着理念的推广,每个消费者都能逐渐找回食物原来的味道,吃得健康。
推出“罗曼帝烘焙坊”网路专卖店后,吴珮蓁销售的不只是食物,更是天然食材对身体健康的概念,没有奶油的浓妆艳抹,素颜蛋糕给人一种清新纯净的美感,而浓郁、绵密的口感同时挑动着消费者的味蕾,吃过的人都难以忘怀。有新竹美食标竿之称的网路贵妇品尝过罗曼帝的蛋糕后,直指此乃糕饼业的LV,在简朴中吃出精致与华丽。
曾留学英国、瑞士学艺术设计的吴珮蓁,转进烘焙领域,以其美学素养和对自然的崇尚,自我期许能达到真、善、美的境界,正朝向目标不断的努力。
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罗曼帝烘焙坊
Romandy Patisserie
订购:(03)531-9558
地址:新竹市湳雅街176巷11号
责任编辑:吴淑娟