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台北市稽查尾牙餐厅 2业者遭罚6万

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【大澳门威尼斯人赌场官网2015年12月21日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者施芝吟、庄丽存台湾台北报导)台北市卫生局稽查永福楼、大三元酒楼、长春素食及海霸王中山店承办尾牙的筵席餐厅,其中永福楼贮存逾期食品,大三元酒楼则食品卫生复查不合格,均已各自开罚6万元罚锾,并列为重点稽查对象。

大三元餐厅股份有限公司复查地面不洁且陈架下仍有垃圾。(台北市卫生局)

台北市卫生局在11月10日及11日配合行政院消保处稽查时,发现4家筵席餐厅有缺失,包括:地面与墙面不洁、食材未覆盖、食材直接置于地面等,其中永福楼现场更查获逾期的“青海苔粉(有效日期:2015年10月20日)”5包。
台北市卫生局在永福楼查获过期“青海苔粉”5包。(台北市卫生局)

台北市卫生局食品药物管理处处长王明理表示,永福楼贮放逾期“青海苔粉”部分,已违反《食品安全卫生管理法》,依规定处以6万元罚锾;复查时发现大三元酒楼复查不合格,现场仍有病媒排泄物痕迹、地面与墙面不洁未改善等,同样依违反《食安法》裁处6万元罚锾。

6县市尾牙餐厅9成不合格

许多公司行号正陆续举办年终尾牙,行政院消保处21日公布抽检承办尾牙餐厅查核结果,有高达九成在建筑、消防、卫生方面不合格。消保处发现位于新北市文化路上的海钓族餐厅是30年违章建筑,且没有建筑执照,已通知新北市政府进行相关排拆作业,另有7家餐厅使用逾期食品,已依法要求业者限期改善。

消保官王明德表示,今年10月针对全台6个县市的20家承办尾牙的餐厅进行查核,发现18家不符合相关规定,其中使用逾期食品有7家,若在限期内未改善,将开罚6至30万元。

王明德指出,新北市板桥区的海钓族违章建筑30年却未被发现,连建筑执照都没有,至于是否继续营业要看新北市政府处理方式。

另外,高达14家的餐饮卫生不合格,其中,有7家使用逾期食品,包括台北市“永福楼”、新北市“臻爱婚宴会馆”、新北市“喜相逢婚宴会馆”、新竹县“小范海鲜饕宴馆”、新竹县“馔巴黎大饭店”、新竹县“海都宴会馆”、花莲县“炒天下”,皆已被开罚6万元。

王明德请各主管机关持续加强查核,因为餐厅安全非常重要,各公司在举办尾牙时须慎选餐厅,才能让员工吃得开心又安全。◇

责任编辑:尚琳

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