【大澳门威尼斯人赌场官网2015年12月02日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者李熙综合报导）经常在外就食的人群，高油脂、高热量的饮食，总会担心体内的坏胆固醇过高，产生过多自由基，威胁身体的健康。在冬季建议可经常吃点黑色食物，不但营养丰富，在抗衰老、防癌等方面都能发挥重要的作用，如黑豆有助抗氧化，黑芝麻则能降低坏胆固醇，并消除肝脏解毒时产生的自由基。
黑豆有助降血压
黑豆有“豆中之王”的美称，含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和维生素B群等有益健康的成分，和丰富膳食纤维，有助降血压、维护肠道健康。黑豆外皮乌黑光亮的颜色，是植物营养素“花青素”，有很好的抗氧化作用，黑豆中并且含有较高比例的不饱和脂肪酸，能调节血液中的胆固醇量，对于降高血压、预防心血管疾病都很有帮助。尤其对老年人和心血管疾病患者是一类很好的食物。
不过，要提醒患有慢性肾衰竭、早期肾功能不全者，黑豆反而会造成身体负担，建议避免食用。
黑芝麻保护肝脏
黑芝麻，和黑豆一样含有“植物固醇”。植物固醇会干扰肠道中胆固醇的吸收，能够有效降低体内的坏胆固醇，以及总胆固醇的形成和含量，有助于降低罹患心血管疾病的风险。芝麻当中的芝麻素，能消除肝脏在解毒过程中所产生的自由基，具有保护肝脏的功能，既能抗氧化有能抗衰老。**
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