【大澳门威尼斯人赌场官网2015年12月10日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者施芝吟台湾台北报导）食安事件频频爆发，消基会10日宣布，愿当第三方角色，接受厂商委托的检验并定期公布结果，为台湾食安把关。

依《食安法》规定，要求上市柜食品业者要设检验室，自主检验产品，消基会检验长、清华大学化学系教授凌永健说，大厂虽有充足资本设检验室，采样等作业及最后的检验报告，公信力却受质疑，法院也不会采信。

他说，消基会仍将持续抽验市售食品，定期公布检验结果，并参照主管机关定期抽验、发布的检验结果，检视设检验室自主检验产品的大厂，监督食品安全提升。

消基会不是业者，除了进行采样与送验，不会像业者自行采样因不客观而受到质疑，凌永健强调，为提高食品业自主检验的有效性，计划参与自主检验机制，愿意取得食品业者或通路商的委托，对市售食品执行随机抽样，再送经认证的实验室联盟进行检测，并定期公布检测结果。◇

责任编辑：陈真