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感恩节 火鸡半天卖断货

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【大澳门威尼斯人赌场官网2015年11月28日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林丹纽约报导)26日感恩节,天气晴暖,阳光灿烂,法拉盛中心区人头攒动,各大超市、商家生意兴隆,烧腊档前更是被挤得水泄不通,到中午时分,各大烧腊挡的火鸡已被抢购一空。

感恩节是美国人阖家欢聚的时候,火鸡是感恩节大餐必不可少的的主角,40路的旺角28餐厅,门口的烧腊挡忙得不亦乐乎,老板介绍,到下午2点多,6.95元一磅的火鸡,卖出了差不多300只,很多人是提前2天预订的,感恩节当天一早过来取。记者看到,餐厅内一张大桌子上摆满了顾客提前预订的火鸡,价格从六、七十元到上百元不等,服务员介绍,顾客在预订时,餐厅会事先问顾客大概需要多重的火鸡。“散卖的火鸡下午2点就卖断货了。”另外,餐厅接受外来加工火鸡,加工费30美元一只。

不过很多华人还是对中国人过节必不可少的火鸭、烧鸡、叉烧、烧乳猪等传统烧味“情有独钟”。李阿姨专程从长岛来法拉盛采购,准备当晚的“感恩节大餐”,“今晚有40多个人聚餐,火鸡我们自己准备,再来买些烧鸡、火鸭、叉烧。”李阿姨“左手一只鸡,右手一只鸭”地拎着满满两大包,满载而归。

缅街大口福餐厅的烧腊档师傅表示,他们从本月初就开始订火鸡,订了1,000只,但只进了20多只,“到处都没有货。”虽然没有火鸡,但并不影响烧腊档生意红火,档口前大排长龙,“烧腊档25日晚通宵准备,做都做不及”。

责任编辑:艾伦

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