【大澳门威尼斯人赌场官网2015年11月26日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者郑孝祺、莫亦珞报导)每逢11月第4个星期四(今年是11月26日),美国人民便迎来了重要的传统民俗节日──感恩节(Thanksgiving Day)。感恩节是美国人最重要的节日之一。感恩节的原意是为了感谢上天赐予的好收成,感谢神的恩赐,也是一个阖家团聚的日子,人们在这一天共享感恩节大餐,互道一年来值得感恩的事情,重叙亲情和友情。
感恩节始于1621年。1620年的秋天,一群英国清教徒登上了一艘重180吨,长90英尺的木制帆船──五月花号,远涉重洋来到新英格兰普利茅斯港。在完成这次充满危险的远征后,这些虔诚的教徒无不衷心感谢神的眷顾。
这些英国移民来到美国生活,人生地不熟,在印第安人的指导和帮助下,这些移民得以在美洲生存下来。1621年,这些新移民和当地的印第安人共同举行秋收盛宴,感谢印地安人的帮助,也感谢神的眷顾。这就是美国历史上的第一个感恩节。
感恩节的意义,也会令远在海外的华人想到中国的古话:滴水之恩当涌泉相报。
400年的传统节日
自此,这一习俗就世代沿袭下来,并逐渐风行美国各地。1863年,美国总统林肯正式宣布感恩节为国定假日。1941年根据国会动议案把感恩节日期改为11月第四个星期四。
近400年来,虽然美国社会发生很大变化,但在过传统感恩节的时候,美国人都会和家人一起度过,共享感恩节大餐,同时感谢神的恩赐,让自己能有丰衣足食的生活。美国各地也有很多庆祝活动,美国总统也会按照习俗,赦免火鸡。在这一天,美国各地教堂也都开放,向神的慷慨恩赐表示感谢。
而就分享精神上而言,一些美国人也会邀请好友、单身汉或远离家乡的人共度佳节,公民团体及慈善团体会在这一天提供食物给需要帮助的人,尤其是无家可归的流民们。
从18世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。
阖家团聚 共享感恩节大餐
感恩节是一个关于传统及分享的日子。即使距离再远,家人仍会在这一天不辞老远地选在一个年长的亲戚家团聚,所以感恩节大餐是美国人一年中最重视的一餐。美国社会生活节奏很快,竞争也相对激烈,催生了快餐业的发展。但在感恩节的这天,美国人几乎家家户户大办筵席,食物十分丰盛。在节日的餐桌上,火鸡和南瓜派是必备的。
安琪(Angie)是一名地道的美国人,时值感恩节来临,她表示:“我们的庆祝方式是一个大家庭一起享用一顿传统感恩节大餐,食物有火鸡、土豆、沙拉、果冻、面包卷和馅饼。我们最喜欢的是传统馅饼,通常做六七种不同的馅饼。”
沃特斯(Helen Watts)女士是一名小提琴教师,她的大家庭有31个人,这么多家人每年都会一起庆祝感恩节。她说:“感恩节大餐有一个巨大的火鸡配土豆泥、肉汁,以及绿豆砂锅、红薯、沙拉、面包卷和馅饼奶油冰淇淋,这是一个盛宴。每个人都会贡献一份食物,这是一个伟大的、热闹的、有爱心、又有趣的活动。”
她表示,一大家子会在一个大房间内一起享用感恩节大餐。她说,我们准备了卡片,每个人都可以写出对他人的感谢,不会写字的孩子们会画一幅画表达他们的感谢。
饭后,一家人会一起玩游戏,孩子们也打扮好自己去滑雪。他们还会弹钢琴,以及一起唱歌。孩子们通常会有一些创造性的乐曲。
小学老师莱斯莉(Lesli)则表示:“过感恩节,我们会和家人或朋友一起度过。当天,我们会吃所有传统的食物,如火鸡、填料、土豆泥和肉汁、蔬菜、红薯、卷饼。我们早上开始准备食物,然后一家人在下午二三点围在一起吃感恩节大餐。”
感恩神 感谢自己拥有的一切
感恩节最主要的意义是感恩,这一点在现代美国人身上仍是延续的一种传统。安琪表示:“我很喜欢11月,因为它给了我机会去思考我们想表示感谢的事情。有时候,我们会做一个‘感恩火鸡’,开始只做一个火鸡身体,然后当我们想到可以感谢或感恩的事情,就写在纸上贴在火鸡上当作羽毛。到了11月底,我们的火鸡身上充满着我们想感谢的事情。”
她说:“我们感谢家人、朋友、福音、居住的房子和食物。当然,我们更感恩给予我们一切的神,以及享受和家人在一起的时间。”
莱斯莉也表示,今年的感恩节,自己很感谢家人,也感谢拥有的健康、吃的食物,以及住的房子等。
沃特斯则说:“在感恩节,我感谢我们拥有的食物。我感谢神,感谢我的丈夫,以及每一个家庭成员和朋友,感谢拥有健康的身体和音乐。”
她还表示她要感谢美国,她说:“比大多数其他国家,我们拥有更多的个人自由,我们可以选择自己想要的生活,随时改变我们的想法。我们可以在全国任何地方自由旅行。这是一块美丽的土地,拥有多元的文化。”
华人:常怀感恩之心 世界会更美好
从北京移民美国的专栏作者林女士表示,自家的感恩节没有固定模式。有时出去旅游,有时和朋友们一起聚会,聚会的时候多半是火锅。等孩子们大了一点的时候,孩子们希望也能过西式的感恩节,吃火鸡和南瓜派。所以,家里也就尝试着烤过火鸡,可惜,大家不是那么爱吃。
谈到感恩节的内涵,林女士说:“在所有的节日中,我很喜欢感恩节这个节日,当年搭5月花号逃亡到这里的清教徒感恩神的恩赐,感谢土着帮助他们找到生存下来的方式,这是在提醒我们对身处世界怀有感恩之心。尤其现在世道这么纷乱,我总想,如果我们能常常怀有感恩之心的话,那么这个世界应该会更美好。”
林女士表示,自己还感恩可以生活在美国这个自由的社会,可以自由的信仰,自由的生活。“我感恩我的老美邻居们,没有把我当成异教徒,也没有把我当成异乡人对待,他们总是随时释放着他们的善意;我要感谢我的母亲,她一直为我们这个家每个人的口腹之欲在操心忙碌,减少我的后顾之忧……想起来,要感恩的东西真是太多了,很想在感恩节这天和大家一起分享我的感恩之情。”
大澳门威尼斯人赌场官网新闻网在2009年感恩节发表《感恩节随想》一文中,作者芷子写到:“如果说感恩节是美国人所特有的节日,那么感恩的心则是所有人都应该有的。拥有时,应该感恩于上苍的恩泽,因为他赐予了你厚实的感动;失去时,应感恩于岁月的恩泽,因为他赐予了你磨练心志的时机;幸福时,应感恩于朋友、家人的恩泽,因为有了与别人接触的机会,你才会拥有这般美妙的感觉;难过时,应感恩于所有负面的事物,因为一个人只有经历过逆境的洗礼,才会升华自己。感恩,使我们在失败时看到差距,在不幸时得到慰藉,获得温暖。感恩,是一种歌唱生活的方式,它来自对生活的爱与希望。怀一颗感恩的心,用平实的话语和实际行动表达出发自内心的谢意吧。其实,感恩是一种生活态度,是一种善于发现生活中的感动并能享受这一感动的思想境界。”#
责任编辑:林诗远