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专注产期调节 叶顺宽从农创佳绩

【大澳门威尼斯人赌场官网2015年11月22日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林萌骞台湾南投报导)专长自动控制的叶顺宽,50岁时为照顾父亲而返乡务农,经过3年的惨痛经验,悟出要在台湾的农业市场立足,唯有突破技术瓶颈,与市场反向操作,在非产季生产农作物才能赚钱。叶顺宽努力自学,最近3年终于走出专注生产冬季红龙果的路,效益比一般果农高出1倍以上。

叶顺宽专科毕业后一直在都会区工作,9年前回到乡下老家时,对农业的认知完全是一片空白,最初3年种过鸡蛋花、蔬菜等多种作物,但都以失败收场;由于生产技术不成熟,所种出的豆子甚至被盘商以“太丑了”为由而拒收。

他的二位哥哥虽然是资深农夫,生产技术一流,但漂漂亮亮的菜交到盘商手上仍只能任人宰割,当季的蔬菜常常供过于求,很难赚到合理的利润,有时甚至连包装箱的钱都支付不了,除非遇到台风,幸存的菜才能从“菜土”摇身一变成为“菜金”。

从自己和兄长的惨痛经验中,叶顺宽体悟到,要在台湾的农业市场立足,赚到农夫辛劳工作后应有的利润,唯有突破技术瓶颈,生产质、量兼优的农产品,并且跳脱一般农民惯有的生产模式,在供给量大的产季尽量不生产,把产能集中在市场缺货的季节。

突破技术瓶颈 立足农业市场

6年前,叶顺宽选择前景看好的红龙果,前3年缴了不少学费,包括买到不肖业者提供的坏种苗,让他必须全面清除重来;由于技术、经验不足,红龙果的质、量及价格都不好,投入的资金无法回收。

连续3年的亏损并没有被击败,叶顺宽凭着努力自学,从失败中累积经验,最近3年的质和量都达到预期水准,平均售价、全年绩效高人一等,比一般传统果农的收益高出1倍以上。

红龙果的产期从6月中就开始,11月天气变冷、光照不足就进入产季末期,叶顺宽摸索出独到的技术和光照方式,将产期调节到11月之后,当市场缺货时恰好是他的产季,因为符合市场需求,所以不会有滞销或降价求售的问题。

历经9年 从农之路倒吃甘蔗

叶顺宽表示,虽然直接卖给消费者的宅配方式,可以完全摒除中间商,价格可以更高,不过,一个人要管理7分地的红龙果园,人力相当吃紧,没有办法再做直接面对消费者的宅配贩售,幸好有亲戚在经营水果批发,信用可靠,因此,在市场缺货时,能赚取合理的利润。

经过9年的努力,叶顺宽的返乡从农之路犹如倒吃甘蔗,渐入佳境。对于有志的青农,他以经验提出建言,要在农业界立足,一定要种出差异化的产品,包括将产期调整到市场缺货期,才能走出自己的路,否则技术再精良、产品再精美,一旦市场的供给大于需求,只能是血本无归。

曾有几次,叶顺宽想把调整产期的技术教给别人,可是都没有成功。他说,观念不改就没办法,而且要能坚持到底,曾有一位种植技术、经验都非常优秀的资深农夫,一开始也有心想改变,奈何因无法坚持而失败,至今仍在拍卖市场浮沉,无法获得应有的利润。

叶顺宽回乡务农不到10年,坚持走和一般农夫不一样的路,目前已有不错的成果;他的二位兄长都是老农,种植能力和经验都是一流,可是价格却都任由盘商主导,悲情农夫的命运无法改变,辛苦几十年,还是没赚到多少养老金。

责任编辑:罗令尹