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感恩节将至 火鸡价格预计涨15%到20%

【大澳门威尼斯人赌场官网2015年11月13日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者李默迪编译报导)再过两周美国将迎来重要的传统节日——感恩节。据统计,感恩节期间美国人食用火鸡的数量将达到数百万只。但是由于今年年初爆发的禽流感损失数千万只禽类,今年感恩节的火鸡价格恐将上涨。

据美国abc新闻网报导,普渡大学(Purdue University)农业经济学家亚历山大(Corinne Alexander)本周一(11月9日)预计,今年感恩节期间火鸡的价格将比去年上涨15%~20%。

根据美国农业部(U.S. Department of Agriculture)统计数据显示,今年8月份美国火鸡肉品生产量为4.51亿磅,比去年同期下降了7%。而平均每只火鸡价格上涨了1.31美元、每磅火鸡肉上涨1.37美元,比去年增加20%。

年初的禽流感也对其它食品价格造成影响。比如鸡蛋价格上涨,一打鸡蛋的价格曾一度上涨58%。

冷冻火鸡的价格估计涨幅不大,因为很多火鸡是在禽流感爆发前就被屠宰和冰冻储存的。农业部统计,11月6日冷冻鸡肉每磅平均价格为1.08美元,低于三周前的1.69美元,但是高于去年同期的89美分。

但亚历山大表示,仍会有许多商家选择低价出售火鸡,比如为经常购物的消费者提供优惠,或对大只禽类进行打折等,旨在吸引消费者前来购买其它感恩节大餐所需食材。

感恩节其它食品的价格如何?

BringMeTheNews网站根据美国农业部的数据,整理了其它一些感恩节主食和食材的价格,并与去年同期做了对比:

Russet马铃薯(Russet potatoe):每磅99美分(与去年相同),3磅一包装2.42美元(去年2.20美元)

蔓越莓(cranberries):8盎司一包装2.08美元(去年2.42美元)

四季豆(Green bean):每磅1.47美元(去年2.07美元)

甜玉米(Sweetcorn):每棒42美分(去年38美分)

芹菜(Celery):每把2.58美元(去年1.84美元)

胡萝卜(Carrots):每磅47美分(去年42美分)

黄洋葱(yellow Onions):每磅81美分(去年60美分)

另外一定要提的就是南瓜派。由于美国最大的南瓜生产地伊利诺斯州今年夏季普降大雨,所以南瓜减产50%。人们此前曾担心南瓜会出现短缺。

美国最大的南瓜泥罐头制造商Libby’s对美联社表示,预计该公司去年储存的南瓜足够使用到感恩节,但假日过后可能会出现短缺。

责任编辑:林诗远